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2021-12-05
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「天下第一猪」牌匾于正中，左右附以「瑞麒迎客千杯醉，豕艺奉友万家尝」对联，师傅在一扇玻璃前埋首烧猪，餐厅门口最吸睛的莫过于这个位置！有商场优惠券在手，一早选定这餐厅，试试「天下第一猪」是否名副其实。餐厅内里设计高雅、空间大，坐得舒适，但冷气不足，有点局；人也较多，有点嘈，美中不足！环境宁静一点，能配合餐厅雅致和高级的形象之外，客人也会觉得吃得舒服。先点了👇🏻☕️桂花乌龙 $20（每位计）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️清香，顺喉，茶味浓淡有致，好喝😋😋！茶壸很漂亮，而且甚有分量，颇重。🥘即烧无花果天下第一猪 $348 （例牌）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 即烧上枱，够热👍🏻果然皮脆肉嫩，而且皮不厚；味道甘香、不油腻；但稍微咸了一点，蘸附上的酱料，好好味！不愧为招牌菜😋😋😋😋！例牌size，一碟6件。碟大，更凸显分量少；不过，我们两个人吃，非常足够，否则会觉得滞。🥘唐酒花胶蟹肉蛋白 $188 ⭐️⭐️⭐️有花胶、有蛋白，是养颜菜式，要吃多一点😁😁花胶分量算多，但味道较淡。蛋白嫩滑，吃到淡淡的酒味。🥗浓汤花胶腐竹浸时蔬 $188 ⭐️⭐️⭐️⭐️我们从当日提供的蔬菜中选了菜心👍🏻👍🏻汤底鲜甜，花胶算多，起码望到不觉得「肉酸」。菜心都甜、又嫩又爽
有商场优惠券在手，一早选定这餐厅，试试「天下第一猪」是否名副其实。
餐厅内里设计高雅、空间大，坐得舒适，但冷气不足，有点局；人也较多，有点嘈，美中不足！环境宁静一点，能配合餐厅雅致和高级的形象之外，客人也会觉得吃得舒服。
先点了👇🏻
☕️桂花乌龙 $20（每位计）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
清香，顺喉，茶味浓淡有致，好喝😋😋！
桂花乌龙
$20
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茶壸很漂亮，而且甚有分量，颇重。
🥘即烧无花果天下第一猪 $348 （例牌）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
即烧无花果天下第一猪
$348
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即烧上枱，够热👍🏻
果然皮脆肉嫩，而且皮不厚；味道甘香、不油腻；但稍微咸了一点，蘸附上的酱料，好好味！不愧为招牌菜😋😋😋😋！
即烧无花果天下第一猪
$348
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例牌size，一碟6件。碟大，更凸显分量少；不过，我们两个人吃，非常足够，否则会觉得滞。
即烧无花果天下第一猪
$348
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🥘唐酒花胶蟹肉蛋白 $188 ⭐️⭐️⭐️
唐酒花胶蟹肉蛋白
$188
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有花胶、有蛋白，是养颜菜式，要吃多一点😁😁
唐酒花胶蟹肉蛋白
$188
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花胶分量算多，但味道较淡。
蛋白嫩滑，吃到淡淡的酒味。
🥗浓汤花胶腐竹浸时蔬 $188
⭐️⭐️⭐️⭐️
浓汤花胶腐竹浸时蔬
$188
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我们从当日提供的蔬菜中选了菜心👍🏻👍🏻汤底鲜甜，花胶算多，起码望到不觉得「肉酸」。菜心都甜、又嫩又爽、无渣、腐竹充满豆香，几钟意这道菜😋😋😋！
本来想吃这里有名的甜点👉🏻麒麟果花胶冻。可惜当日未能提供！
总括而言，餐厅走高档路线，食物中上，天下第一猪很美味，有商场优惠券，不用考虑，值得一试。
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