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餐厅: 翠亨邨 (美麗華廣場1期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级2
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皇牌叉燒
2012-04-05 254 浏览
一向鍾情於老字號食店，經常光顧懷舊茶餐廳、舊式西餐館及茶樓。而翠亨鄒就是我和家人至愛之一。雖然翠亨邨去年翻新後，煥然一新的設計已再無懷舊感覺，但卻令人坐得更舒適，還有大玻璃窗面向九龍公園景，hea住歎茶一流。食物方面，裝修後多左好多新菜式及點心。但也有保留一些招牌菜，味道依舊正！蜜汁叉燒: 皇牌之選，肥瘦適中，夠蜜汁，不會過甜，肉汁香又有焦香。最討我喜歡是翠亨邨仍舊伴上小蠔油豆，實在別處少見，令人回味。豉油皇炒麵: 由細到大都鍾意豉油味，翠亨邨既豉油皇炒麵豉油味突出，麵條糼，炒得乾身，不油膩。越是簡單的菜色，越是難以做得出眾，這道豉油皇炒麵郤令人嚼得出豉油香、生麵麵粉香、葱及芝麻香等等豐富既味道，最是難得。馬拉糕: 小時候上茶樓必吃。這裏做的正是古法，深棕色那一種。甜味清香，質感柔軟。窩貼牛奶拼均安魚餅: 窩貼牛奶甜甜脆脆的，而魚餅就夠香口煙韌，鯪魚肉剁得仔細，無幼骨。腊腸卷: 要趁熱吃，風味一流。家中長輩均一致好評!!!
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一向鍾情於老字號食店，經常光顧懷舊茶餐廳、舊式西餐館及茶樓。而翠亨鄒就是我和家人至愛之一。
雖然翠亨邨去年翻新後，煥然一新的設計已再無懷舊感覺，但卻令人坐得更舒適，還有大玻璃窗面向九龍公園景，hea住歎茶一流。


食物方面，裝修後多左好多新菜式及點心。但也有保留一些招牌菜，味道依舊正！

蜜汁叉燒: 皇牌之選，肥瘦適中，夠蜜汁，不會過甜，肉汁香又有焦香。最討我喜歡是翠亨邨仍舊伴上小蠔油豆，實在別處少見，令人回味。

豉油皇炒麵: 由細到大都鍾意豉油味，翠亨邨既豉油皇炒麵豉油味突出，麵條糼，炒得乾身，不油膩。越是簡單的菜色，越是難以做得出眾，這道豉油皇炒麵郤令人嚼得出豉油香、生麵麵粉香、葱及芝麻香等等豐富既味道，最是難得。

馬拉糕: 小時候上茶樓必吃。這裏做的正是古法，深棕色那一種。甜味清香，質感柔軟。

窩貼牛奶拼均安魚餅: 窩貼牛奶甜甜脆脆的，而魚餅就夠香口煙韌，鯪魚肉剁得仔細，無幼骨。

腊腸卷: 要趁熱吃，風味一流。

家中長輩均一致好評!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2012-03-31
    等候时间
    15 分钟 (堂食)
    人均消费
    $180 (午餐)