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2015-03-05
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網上見到推廣電郵, 介紹此店, 立即入openrice 睇睇有咩好嘢食. Pizza係我其中最愛, 見到照片介紹, 急不及待call 老友今晚上環試新嘢.Warsteiner 生啤, 1 Pint, $68. 坐低, 即看見玻璃牆上貼著的海報, 推廣, $45/pint. 落單…. 原來係Happy Hour價錢… 比老友笑我近視愈來愈深, 我反駁話, 係”老花”先啱呀!! 頂!! 有咩理由個價錢”$45” 用(font-80)咁大隻字, 而”特價時段12-7:30pm”用(font-10)咁細隻字既啫, 係香港做生意…話知你係未香港人, 都係咁樣, 無得救….此款德國出品, 啤味濃但不厚身, 比較市場上另一款近年多人喜愛的Kronenbourg 1664, 1664酒味淡但厚身, 有飲奶的感覺….老友話我亂up, 大家不仿試一試比較吓.Carbonara Spaghetti, $108, 算大碟了, 意粉軟硬度十分滿意, 老友話: al dente….囉…, 但醬汁做得略為多了, 致杰度不足, 芝士味道未算太濃, 就是因為醬汁調教得多, 略為淡口, 也不夠杰, 食完意粉後, 還剩下很
網上見到推廣電郵, 介紹此店, 立即入openrice 睇睇有咩好嘢食. Pizza係我其中最愛, 見到照片介紹, 急不及待call 老友今晚上環試新嘢.
Warsteiner 生啤, 1 Pint, $68. 坐低, 即看見玻璃牆上貼著的海報, 推廣, $45/pint. 落單…. 原來係Happy Hour價錢… 比老友笑我近視愈來愈深, 我反駁話, 係”老花”先啱呀!! 頂!! 有咩理由個價錢”$45” 用(font-80)咁大隻字, 而”特價時段12-7:30pm”用(font-10)咁細隻字既啫, 係香港做生意…話知你係未香港人, 都係咁樣, 無得救….
此款德國出品, 啤味濃但不厚身, 比較市場上另一款近年多人喜愛的Kronenbourg 1664, 1664酒味淡但厚身, 有飲奶的感覺….老友話我亂up, 大家不仿試一試比較吓.
Carbonara Spaghetti, $108, 算大碟了, 意粉軟硬度十分滿意, 老友話: al dente….囉…, 但醬汁做得略為多了, 致杰度不足, 芝士味道未算太濃, 就是因為醬汁調教得多, 略為淡口, 也不夠杰, 食完意粉後, 還剩下很多汁.
Capricciosa, $158, 餐牌上寫得詳細: 有Mozz, tomato, muschroom, spicy salame, bell pepper, ham, olive…., 好詳細囉… 上檯時, 真係見到有一中型片裝”bell pepper”…. 係未唔寫好過寫呢?... 哈哈…. 十分喜歡這種Pizza的厚度, 最怕Pizza Hut 那種驚客人食唔飽的厚度, 見到唔使食都飽喇. 而另一種所謂Crispy Thin, 薄到好似食緊嘉頓餅乾咁. 此店供應的款式, 我最鍾意, 焗得脆時, 中間也帶點煙韌. spicy salame 味道食唔出有spicy, 但口感好, 也不姑寒, 放得不少. Mozzarella 味道略淡.
走時, 再參觀一下Windows display, 見文介紹, 如來餐廳的Pizza餅底, 加入了食用竹炭粉. 近年多上了一些營養學的課程, 知道竹炭粉是近年多推廣的食材(另一樣, 在全球大行的是”椰子油), 尤其是台灣, 很多包裝食品都話自己加入了竹炭粉. 不過以上兩款食材, 坊間所說的, 為身體帶來所謂”排毒”的好處(“排毒”呢兩個字真係… 點講都係你啱囉…), 都是未經科學証明. 但其不好處(但也不是壞處), 就己經被証明, 當然食這麼少量是沒有問題. (有興趣可以上網了解一吓)玩完一輪, 比個Good你吧..
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