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2023-04-08
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上環開了大半年，近月終於了人龍，清明節目以為客人不多，入內堂食都見坐滿！好彩仲有一張單人位。地方乾淨明亮，大部分食客點了去骨海南雞飯，我點了限定的海雞喇叭$78, 送了小碗椰子湯，椰味還可以。之後的大碗喇沙有份量，夠味加上馬拉盞放面，先讚紅心溫泉蛋做得剛好，軟融在咀巴，麵質少少咬勁，但套餐是減料版本，少了馬拉喇沙的豐富材料。感覺缺少了什麼的。主菜海南雞有睇頭！ 份量不算很大但整整齊齊的切好！ 雞肉非一般的嫩滑！深黃色的雞皮，好正！雞好食，套餐份量夠，賣相好，地方乾淨，員工也態度正常！值得一去！但喇沙味道頗重手，食完半天口咸，可以調節一下呢
地方乾淨明亮，大部分食客點了去骨海南雞飯，我點了限定的海雞喇叭$78, 送了小碗椰子湯，椰味還可以。
之後的大碗喇沙有份量，夠味加上馬拉盞放面，先讚紅心溫泉蛋做得剛好，軟融在咀巴，麵質少少咬勁，但套餐是減料版本，少了馬拉喇沙的豐富材料。感覺缺少了什麼的。
主菜海南雞有睇頭！ 份量不算很大但整整齊齊的切好！ 雞肉非一般的嫩滑！深黃色的雞皮，好正！
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雞好食，套餐份量夠，賣相好，地方乾淨，員工也態度正常！值得一去！但喇沙味道頗重手，食完半天口咸，可以調節一下呢
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