Ikigai Concepts (已結業)

今日去如心廣場行街，行吓行吓突然間好想食甜品，見到有一間幾靚嘅日本餐廳，睇相就已經覺得佢哋嘅甜品唔錯。我叫左焦糖布甸慕斯蛋糕🍰同浪漫（玫瑰花，洛神花，接骨木糖漿，紅茶）。呢2樣野好夾，因為焦糖布甸慕絲蛋糕🍰甜，但花茶可以沖淡佢之餘再帶黎左d花香係口腔👅入邊。而我覺得個蛋糕嘅出色位係佢整得好軟熟，入口個口感好似食緊棉花咁，而佢嘅布甸都好正，好香同好滑😋。加埋個花茶🌼，打卡一流。花茶嘅顏色紅紅紫紫咁，而且佢用紅茶底（我最鐘意飲紅茶），所以外觀黎講已經攞滿分。而花茶嘅味道亦都5差，佢因為有少少糖漿，所以會有陣甜味，但加埋花香🌸，令成件事升左好多層次。