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2020-08-08
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在限聚令的情況下，與好友毅然決定去飲茶！舒緩一下心情，結果，揀選嘉麟樓，因為，對酒店的防疫衛生設施，比較有信心！到達時，人客不太多，枱與枱分隔，有足夠1.5米距離，枱面有消毒紙巾，紙巾，及供給有客人裝口罩的信封，令人頗覺安心！天鵝酥，做型靚，外層鬆軟，肉餡是豬肉及菜粒，調味剛剛好。芋角，香脆，可口，吾油膩...小籠包，精彩之作，皮薄餡靚，湯夠多，夠熱辣辣，餡料是蟹肉，鮮甜，份量多，蟹味濃，食完之後，口腔依然充滿蟹肉的鮮味。好滿足吖！紅米梅菜叉燒腸粉，紅米做外層，包著叉燒粒及梅菜粒，頗新穎，美中不足是梅菜粒，比較大粒，淡味及硬...鮑魚酥，招牌之作，鮑魚夠入味，頗林，比較欣賞酥皮底，很香，很鬆，一口咬下去，沒有散開，好好味半肥瘦蜜汁叉燒，用梅頭，肥瘦分配很平均，軟滑肥美，汁液充滿，真夠銷魂...楊枝甘露，有少少酸...杧果粒少...午餐價錢不算太貴，值得推薦
到達時，人客不太多，枱與枱分隔，有足夠1.5米距離，枱面有消毒紙巾，紙巾，及供給有客人裝口罩的信封，令人頗覺安心！
天鵝酥，做型靚，外層鬆軟，肉餡是豬肉及菜粒，調味剛剛好。
芋角，香脆，可口，吾油膩...
小籠包，精彩之作，皮薄餡靚，湯夠多，夠熱辣辣，餡料是蟹肉，鮮甜，份量多，蟹味濃，食完之後，口腔依然充滿蟹肉的鮮味。好滿足吖！
紅米梅菜叉燒腸粉，紅米做外層，包著叉燒粒及梅菜粒，頗新穎，美中不足是梅菜粒，比較大粒，淡味及硬...
鮑魚酥，招牌之作，鮑魚夠入味，頗林，比較欣賞酥皮底，很香，很鬆，一口咬下去，沒有散開，好好味
半肥瘦蜜汁叉燒，用梅頭，肥瘦分配很平均，軟滑肥美，汁液充滿，真夠銷魂...
楊枝甘露，有少少酸...杧果粒少...
午餐價錢不算太貴，值得推薦
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