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2009-03-24
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十二月廿四‧晴 在這裡開業之初，本想與大伙兒來吃一吃，但那時還未有套餐，午市散叫，沒有四百不能下樓，加上四方評語普遍一般，來吃的意圖，就此打住。最近經過，見有午市套餐供應，三道菜只二百九，合理價錢。沒有打算約人，吃菜也可以單刀赴會的，就訂了位來吃一吃。 訂位時指定要坐外邊的，又實在是出面是比較開揚舒服的。三道菜也是二選一，頭盤要了牛舌沙律，主菜的是燉牛肉批，甜品就是乾果布丁，是全英選擇。先來的麵包籃是一片烘熱了的麥包，吃起來有點脆口，塗上牛油，好吃的。 牛舌沙律賣相不錯，薄片牛舌舖在紅腰豆沙律上，旁邊圍了一圈醬汁，有點心思。牛舌凍凍的，口感爽脆，但卻沒有什麼味道，可以鹹上一點點。紅腰豆沙律加入了洋蔥粒，幾清新，但也是沒有什麼味道，令人吃完也沒有什麼印象； 燉牛肉批焗得香噴噴的，分開外邊的酥皮，熱騰騰的燉牛肉就在裡頭。牛肉切丁方，燉得非常之軟稔入味，連帶同煮的紅蘿蔔也相當好味。汁底不少，將熱辣鬆脆的酥皮和著吃，又香又好味。這一味菜，熱量極高，但也美味，值得用一點卡路里配額，也為近來的操練加點能量。不過這裡的酥皮，只是現成貨，比較起之後在Yorkshire Pudding吃到的酥皮，差幾班
在這裡開業之初，本想與大伙兒來吃一吃，但那時還未有套餐，午市散叫，沒有四百不能下樓，加上四方評語普遍一般，來吃的意圖，就此打住。最近經過，見有午市套餐供應，三道菜只二百九，合理價錢。沒有打算約人，吃菜也可以單刀赴會的，就訂了位來吃一吃。
訂位時指定要坐外邊的，又實在是出面是比較開揚舒服的。三道菜也是二選一，頭盤要了牛舌沙律，主菜的是燉牛肉批，甜品就是乾果布丁，是全英選擇。先來的麵包籃是一片烘熱了的麥包，吃起來有點脆口，塗上牛油，好吃的。
牛舌沙律賣相不錯，薄片牛舌舖在紅腰豆沙律上，旁邊圍了一圈醬汁，有點心思。牛舌凍凍的，口感爽脆，但卻沒有什麼味道，可以鹹上一點點。紅腰豆沙律加入了洋蔥粒，幾清新，但也是沒有什麼味道，令人吃完也沒有什麼印象；
燉牛肉批焗得香噴噴的，分開外邊的酥皮，熱騰騰的燉牛肉就在裡頭。牛肉切丁方，燉得非常之軟稔入味，連帶同煮的紅蘿蔔也相當好味。汁底不少，將熱辣鬆脆的酥皮和著吃，又香又好味。這一味菜，熱量極高，但也美味，值得用一點卡路里配額，也為近來的操練加點能量。不過這裡的酥皮，只是現成貨，比較起之後在Yorkshire Pudding吃到的酥皮，差幾班；
也等了好一會才吃得到甜品~Spotted Dick乾果布丁。這一味要佐以大量奶油汁的，吃起來卻不算很香甜，不夠濃香，似乎是減了牛油的份量。坦白說，怕肥的不會叫這一味，吃得此味，是想吃那又香又膩的口感及味道，是日這個就兩頭不到岸。
侍應的服務是十分好，有效率又有禮貌，值得一讚。
吃完這個午市套餐，未必會令我有興趣晚上再來。不過計及環境及服務，來吃一頓午餐，也可以考慮，亦勉強值得一個笑面的。
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