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2018-03-12
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久仰這間餐廳大名， 這間主打港西式fusion菜式既小餐廳前排喺網上引起一陣陣熱潮， 今日同朋友行旺角，決心一於嚟試下不同創新小菜同甜品！餐廳裝潢別具心裁，以香港文化為主題，壁畫用色鮮明奪目，活力十足， 相信為唔少 旅客嘅打卡熱點😎😎同朋友來到時候剛好七點鐘， 仲未有好多人嚟食， 坐咗陣諗下食咩就陸續見到好多人嚟幫親，仲有幾個外國遊客， 頓時熱鬧非常。餐牌上的款式十分多， 單是意粉、河粉、蝦子麵已經有超過30種配搭， 仲有不同焗飯類和鐵板燒， 選擇困難症嘅朋友可以選2人餐😂， 不過今次特別想食幾樣菜式係二人餐冇嘅 ，所以最後決定單點。新鮮熱辣辣炮製，上檯醬汁仍在沸騰， 濃烈的龍蝦汁鮮味撲鼻而來， 大大pat蟹子頓成全場焦點。本來以為蝦子麵係壽x牌類型的幼身麵條， 上枱時才知道是粗麵，但粗麵反而更有口感 爽口彈牙，配搭香濃龍蝦汁口感更佳， 龍蝦汁夠稠，有一定掛湯能力，令淡淡味道更鮮甜， 這個麵配有不同海鮮包括青口、帶子、蝦仁、 蜆和少量蟹子 ，種類頗多。相比之下紐西蘭羊架較為遜色， 雖然羊架體積算大，但肉的比例不高， 大部分是骨肉、筋或脂肪， 切切埋埋唔係好多肉食，幸好羊肉味夠rich，
餐廳裝潢別具心裁，以香港文化為主題，壁畫用色鮮明奪目，活力十足， 相信為唔少 旅客嘅打卡熱點😎😎
同朋友來到時候剛好七點鐘， 仲未有好多人嚟食， 坐咗陣諗下食咩就陸續見到好多人嚟幫親，仲有幾個外國遊客， 頓時熱鬧非常。
餐牌上的款式十分多， 單是意粉、河粉、蝦子麵已經有超過30種配搭， 仲有不同焗飯類和鐵板燒， 選擇困難症嘅朋友可以選2人餐😂， 不過今次特別想食幾樣菜式係二人餐冇嘅 ，所以最後決定單點。
海鮮龍蝦汁蟹子蝦子麵
$108
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新鮮熱辣辣炮製，上檯醬汁仍在沸騰， 濃烈的龍蝦汁鮮味撲鼻而來， 大大pat蟹子頓成全場焦點。
本來以為蝦子麵係壽x牌類型的幼身麵條， 上枱時才知道是粗麵，但粗麵反而更有口感 爽口彈牙，配搭香濃龍蝦汁口感更佳， 龍蝦汁夠稠，有一定掛湯能力，令淡淡味道更鮮甜， 這個麵配有不同海鮮包括青口、帶子、蝦仁、 蜆和少量蟹子 ，種類頗多。
燒紐西蘭特級羊架
$188
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相比之下紐西蘭羊架較為遜色， 雖然羊架體積算大，但肉的比例不高， 大部分是骨肉、筋或脂肪， 切切埋埋唔係好多肉食，幸好羊肉味夠rich， 亦符合點餐時叫七成熟的標準， 羊肉鬆軟， 希望餐廳以後選才可以選用一些較多肉的羊架， 因為始終加一後差不多200蚊的價錢不是便宜...
跟住就到最吸睛的fusion甜品出場喇！！
Tirimisu 吉士雞蛋仔伴雪糕
Tirimisu 吉士雞蛋仔伴雪糕
$68
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賣相有多吸引不用形容， 大家有目共睹✨✨新鮮熱辣辣雞蛋仔剛剛出爐， 上面塗上好厚的一層吉士， 吉士入口creamy，奶香濃郁， 與脆卜卜雞蛋仔外皮的口感形成強烈對比， 點埋雪糕簡直是冰火交融， 可惜雪糕只有雲呢拿味，如果可以選擇其他味道就好啦。
雖然價錢唔平，三個人埋單要500左右，但 有咁嘅質素同地理位置都接受到嘅。
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