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2022-06-19
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唔知道大家覺得點叫一碗好味嘅拉麵呢🤔台風系列係好有名氣嘅拉麵連鎖店，幾年前食過荃灣，灣仔呢間口味就多啲，冇咁傳統。日系開放式廚房，紫色調，放滿figure 同埋師傅去日本嘅相😽播住動漫主題曲，真係超有活力！🇯🇵濃厚蟹蝦豚骨拉麵 $88肚腩我最中意就係蟹蝦類濃味野🤣所以唔洗諗，叫左呢碗。通常拉麵都會好重味精，而且湯好似加左濃湯寶咁濃同埋結身，但係呢度拉麵嘅湯底唔重味精，而且好似屋企煲魚湯咁，一飲落去覺得淡，但係慢慢食完成碗拉麵就覺得剛好🦐不過如果你係重口味，想成個口腔都充斥住蟹蝦味就差小小🦀不過好嘅位係可以加湯😝肚腩最欣賞佢係叉燒🥇因為係低溫慢煮嘅，可以鎖住肉身嘅香味，又唔油，因為普通拉麵店叉燒都比較油膩，加左蔥係好清，麵身就好彈牙，而半熟蛋入邊都超流心，符合預期🍜不得不提嘅係份量真係好多🥳，叉燒有4塊，麵量係平時普通拉麵店1.5倍，肚腩都去左維園行番半個鐘先得🥹🥹
濃厚蟹蝦豚骨拉麵 $88
肚腩我最中意就係蟹蝦類濃味野🤣所以唔洗諗，叫左呢碗。通常拉麵都會好重味精，而且湯好似加左濃湯寶咁濃同埋結身，但係呢度拉麵嘅湯底唔重味精，而且好似屋企煲魚湯咁，一飲落去覺得淡，但係慢慢食完成碗拉麵就覺得剛好🦐不過如果你係重口味，想成個口腔都充斥住蟹蝦味就差小小🦀不過好嘅位係可以加湯😝肚腩最欣賞佢係叉燒🥇因為係低溫慢煮嘅，可以鎖住肉身嘅香味，又唔油，因為普通拉麵店叉燒都比較油膩，加左蔥係好清，麵身就好彈牙，而半熟蛋入邊都超流心，符合預期🍜不得不提嘅係份量真係好多🥳，叉燒有4塊，麵量係平時普通拉麵店1.5倍，肚腩都去左維園行番半個鐘先得🥹🥹
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