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2025-08-02
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中環有好多異國風情嘅西餐廳，呢間阿根廷扒房就係其中之一～餐廳用上深色木系、紅磚牆🧱同吊扇打造出少少復古嘅異國風情感覺，特別有情調、浪漫！餐廳主打熟成牛扒，每款牛扒都用自家熟成櫃熟成過，加上用炭爐燒，肉質比較細嫩同重牛味，燒出嚟滿滿炭香，超正！-——————————————🥗◖生菜、蕃茄及紅洋蔥配紅酒醋◗ $98🥟◖碎牛肉阿根廷鹹味餡餃◗ $75呢個鹹味餡餃第一次試，包住啲牛肉碎，加咗啲洋蔥粒，牛肉嘅香味更出同埋更有層次🍤◖檸汁醃蝦◗ $168蝦肉爽彈，加咗少少檸檬汁同柚皮，食落幾refreshing，但甜味就差啲🥩◖牛冧扒◗ 358300g牛扒都只係$400唔使，一個月熟成草飼牛冧扒肉質偏瘦，咬落更有肉香，燒得啱啱好，五成熟又香色水又靚，咬落去唔柴仲好有肉汁！🍝◖牛肉拉古◗ $208麵條有啲似蛋麵，用紅酒汁同蕃茄將牛肋條炆到軟爛，整體酸酸地冇乜油膩感🌟Encore指數：8.5/10
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🥗◖生菜、蕃茄及紅洋蔥配紅酒醋◗ $98
🥟◖碎牛肉阿根廷鹹味餡餃◗ $75
呢個鹹味餡餃第一次試，包住啲牛肉碎，加咗啲洋蔥粒，牛肉嘅香味更出同埋更有層次
🍤◖檸汁醃蝦◗ $168
蝦肉爽彈，加咗少少檸檬汁同柚皮，食落幾refreshing，但甜味就差啲
🥩◖牛冧扒◗ 358
300g牛扒都只係$400唔使，一個月熟成草飼牛冧扒肉質偏瘦，咬落更有肉香，燒得啱啱好，五成熟又香色水又靚，咬落去唔柴仲好有肉汁！
🍝◖牛肉拉古◗ $208
麵條有啲似蛋麵，用紅酒汁同蕃茄將牛肋條炆到軟爛，整體酸酸地冇乜油膩感
🌟Encore指數：8.5/10
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