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2018-07-27 216 浏览
由番本到築地番本,再回歸至番本,3個年頭裡,不論是跟家人或一班朋友,總會每隔一段時間來一次,現在原來2人都已經包括了任點蒸氣鍋。二人的蒸氣鍋不大,但可點選的食物種類也包含了海鮮、肉頪、蔬菜。蝦肉爽口;蜆不大,但很甜,亦無沙;八爪魚彈牙好嚼口;記得要問店員拿蒜蓉,令海鮮更惹味。生蠔也有任食,而且更有3款口味選擇,原味、辣蘿蔔蓉、茄汁,每隻生蠔會獨立放在器皿上,自己最喜歡加茄汁,原味那款則加了大量蔥花。刺身較特別的是有象拔蚌刺身,很清甜,想番本真是要多吃兩件。另外有白肉拖羅,油脂豐滿,入口超濃郁魚油味。壽司有海膽碎吞拿魚蓉,亦有火灸象拔蚌,照顧不吃生的人。
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由番本到築地番本,再回歸至番本,3個年頭裡,不論是跟家人或一班朋友,總會每隔一段時間來一次,現在原來2人都已經包括了任點蒸氣鍋。

二人的蒸氣鍋不大,但可點選的食物種類也包含了海鮮、肉頪、蔬菜。蝦肉爽口;蜆不大,但很甜,亦無沙;八爪魚彈牙好嚼口;記得要問店員拿蒜蓉,令海鮮更惹味。
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生蠔也有任食,而且更有3款口味選擇,原味、辣蘿蔔蓉、茄汁,每隻生蠔會獨立放在器皿上,自己最喜歡加茄汁,原味那款則加了大量蔥花。
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刺身較特別的是有象拔蚌刺身,很清甜,想番本真是要多吃兩件。另外有白肉拖羅,油脂豐滿,入口超濃郁魚油味。
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壽司有海膽碎吞拿魚蓉,亦有火灸象拔蚌,照顧不吃生的人。
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用餐途径
堂食