影片
更多
2017-10-15
3278 浏览
今天到旺角行街，經過見到這間番本放題的海報，睇落都幾吸引，200元左右除放題外還有蒸氣鍋、磯燒和海膽涮涮鍋，真的諗盡方法去吸引顧客。今天就決定同朋友上去試試，在旺角的眾多放題餐廳里這間番本地方都好夠大，坐得十分舒適。店員會問選擇哪款我們選擇了最新的海膽涮涮鍋。前菜芝麻八爪魚日本冰梅酒梅酒夠冰，梅味特濃。刺身象拔蚌刺身新鮮爽韌，在外面比較少放題有。白拖羅雪白肥美，油脂豐富。甜蝦鮮甜，蝦頭蝦膏豐腴。北海道帶子肥厚新鮮，沒有雪味。榮螺片刺身爽口。赤貝刺身彈牙有口感。鯛魚刺身厚切鮮味。海膽涮涮鍋用海膽湯底還是第一次試，十分期待，當中附送海膽紫菜、鮮帶子、赤貝、蟹柳、響鈴和米飯。店員提示先把紫菜卷起海膽直接食用，海膽鮮味紫菜有點韌。其他火鍋料可以全部下鍋，一分鐘左右就先吃海鮮，用上海膽湯底煮的料果然別有一番風味，份外鮮味。最後店員提示我們把飯加入鍋一同煮，把湯底全吸收，變很非常汁潤，十分美味。壽司、創作卷物：泰式虎蝦壽司風味十足。柚子胡椒針魚壽司柚子味清新，針魚在放題比較少見。火灸芝士玉子壽司溶化的芝士配合玉子簡直是完美的搭配，必食之選。火炙海膽赤蝦壽司將海膽加熱配上刺身蝦配搭一流。日本料理：紅
今天到旺角行街，經過見到這間番本放題的海報，睇落都幾吸引，200元左右除放題外還有蒸氣鍋、磯燒和海膽涮涮鍋，真的諗盡方法去吸引顧客。
今天就決定同朋友上去試試，在旺角的眾多放題餐廳里這間番本地方都好夠大，坐得十分舒適。店員會問選擇哪款我們選擇了最新的海膽涮涮鍋。前菜
芝麻八爪魚
日本冰梅酒梅酒夠冰，梅味特濃。
刺身象拔蚌刺身新鮮爽韌，在外面比較少放題有。
白拖羅雪白肥美，油脂豐富。
甜蝦鮮甜，蝦頭蝦膏豐腴。
北海道帶子肥厚新鮮，沒有雪味。
榮螺片刺身爽口。
赤貝刺身彈牙有口感。
鯛魚刺身厚切鮮味。
海膽涮涮鍋用海膽湯底還是第一次試，十分期待，當中附送海膽紫菜、鮮帶子、赤貝、蟹柳、響鈴和米飯。店員提示先把紫菜卷起海膽直接食用，海膽鮮味紫菜有點韌。
其他火鍋料可以全部下鍋，一分鐘左右就先吃海鮮，用上海膽湯底煮的料果然別有一番風味，份外鮮味。
最後店員提示我們把飯加入鍋一同煮，把湯底全吸收，變很非常汁潤，十分美味。
壽司、創作卷物：
泰式虎蝦壽司風味十足。
柚子胡椒針魚壽司柚子味清新，針魚在放題比較少見。
火灸芝士玉子壽司溶化的芝士配合玉子簡直是完美的搭配，必食之選。
火炙海膽赤蝦壽司將海膽加熱配上刺身蝦配搭一流。
日本料理：紅酒牛腩紅酒牛腩炆得好嫩滑又入味。
燒烤：
看照片的北海燒蠔和芝士蟹子燒帆立貝十分吸引，
鹽燒牛舌、鹽燒黑豚肉串，牛舌有點韌。
天婦羅
令人驚喜的是天婦羅炸得特別好，虎蝦天婦羅粉漿簿脆，蝦肉爽彈鮮甜。
香草魚柳天婦羅魚肉滑溜，配上天婦羅醬汁更美味。
甜品我選擇了朱古力和雲呢拿味雀巢雪糕杯。芒果布甸
百福豆腐花
餐廳還貼心準備常溫和熱飲，適合不喜歡凍飲的朋友。
番本的放題選擇十分多，食物質素都不錯，是個放題不錯的選擇。
张贴
