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2021-06-08
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蒜粒蕃茄伴有蒜點及醋汁, 入口多汁，酸酸甜甜, 夠曬開胃西班牙火腿沙律風乾火腿肉質細膩香濃, 入口甘香,酸酸地的醬料可以中和火腿的鹹味。一道沙律菜，加幾片風乾火腿即提升菜式的層次，配菜亦好多，頗為豐富的沙律。五款刺身 吞拿魚, 肉質晶瑩剔透，三文魚好肥美有油香。日本帆立貝，鮮甜大隻，肉質爽口。馬糞海膽入口順滑，濃郁甘甜。豚肉露筍卷 用上薄薄半肥瘦的豚肉片包住鮮甜幼嫩的蘆筍，配搭清爽，入口多汁。冬菇串簡單而清新的美味，保留到冬菇原有肉汁。日式鹽燒三文魚頭 烤到邊緣酥脆，魚身肥美甘香，魚油豐富。雞翼串 烤得夠乾夠脆香，簡單鹽味燒烤的方式就很美味，雞皮的油脂和柔軟的肉質結合在一起真是絕配椰子雪糕用迷你椰子殼載著的椰子雪糕, 椰味 非常濃郁清香, 好滑. 椰子清甜椰香濃郁
蒜粒蕃茄伴有蒜點及醋汁, 入口多汁，酸酸甜甜, 夠曬開胃
西班牙火腿沙律
風乾火腿肉質細膩香濃, 入口甘香,酸酸地的醬料可以中和火腿的鹹味。一道沙律菜，加幾片風乾火腿即提升菜式的層次，配菜亦好多，頗為豐富的沙律。
五款刺身
吞拿魚, 肉質晶瑩剔透，三文魚好肥美有油香。
日本帆立貝，鮮甜大隻，肉質爽口。
馬糞海膽入口順滑，濃郁甘甜。
豚肉露筍卷
用上薄薄半肥瘦的豚肉片包住鮮甜幼嫩的蘆筍，配搭清爽，入口多汁。
冬菇串
簡單而清新的美味，保留到冬菇原有肉汁。
日式鹽燒三文魚頭
烤到邊緣酥脆，魚身肥美甘香，魚油豐富。
雞翼串
烤得夠乾夠脆香，簡單鹽味燒烤的方式就很美味，雞皮的油脂和柔軟的肉質結合在一起真是絕配
椰子雪糕
用迷你椰子殼載著的椰子雪糕, 椰味 非常濃郁清香, 好滑. 椰子清甜椰香濃郁
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