田中寿司 (已結業)

非常地道典雅的日式吞拿魚餐廳，以日式竹簾作間隔，很有日本風格服務洽到好處，有禮貌而且對Menu很熟悉食品大將二人前 (8小碟)像前菜八小碟一樣， 已吞拿魚作為基調最有趣是納豆， 很健康卻又非常難入口劍魚腩細細塊，肉汁豐盈赤身，中拖羅，大拖羅各擅勝長，各以新鮮度， 平衡度跟肥美度取勝， 當中大拖羅配合黑松露，鮮/調味各自起舞， 卻又出奇地相襯另外有一份吞拿魚血合，是平時吃魚的時候中間凝固的血塊，魚香10分濃郁，入口又不會腥，10分特別茶碗蒸入口即溶的茶碗蒸， 蛋香跟雞湯濃郁，裏面的海鮮令人喜愛和牛他他 已生雞蛋跟和牛作搭配，入口帶點味淋的甜味，口味甜而惹味，嫩滑不韌吃盡鮪魚之顛 鮪魚刺身三點，同樣是赤身，中拖羅，大拖羅，不過這份比前菜拼盤厚切很多，鮮味跟油胸出色本鮪三貫壽司盛 同樣是配以赤身，中拖羅，大拖羅的選擇，配飯吃當然又是另外一個層次感中落鐵火 1份來一份吞拿魚手卷解解饞鯛魚燒把外皮烘至乾脆， 裏面熱辣軟稔， 相當出色的熱甜品！