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2017-08-12
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佐敦區原本已經有很多傳統地道的美食，現在更是多了很多特別小店咖啡室，可以話滿足到唔到年齡層的需求今日要到尖沙咀，心血來潮想起一直想試這家的抺茶牛角包，所以提早一點出門先到佐敦碰碰運氣(據說這家經常大排人龍很快售罄)店舖位置很易找到，店舖不大，但包的種類也不少呀，幸運今天竟然不用迫人，牛角包貨量充足。身為牛角包與抺茶控當然首選此行目標<抺茶牛角包>買後店員拎到廚房內由師傅再即時加入鮮忌廉，一出店我便即時食用了。據說牛角包酥皮有二十多層，一咬下去算脆口但不是平常牛角包那種鬆脆，是因為用天然酵母麵粉因素嗎？我不太懂，只能形容每次食平常麵包店的包，通常食後會覺得口中留有奇怪的咪道，但每次食天然酵母製成的就沒有，而包亦好像多了點QQ 的口感。我第二口才咬到內面的抹茶Cream Cream 滑滑涼涼的，而且份量超多，食的時候要預備定紙巾，小心變花面貓，我之後選擇用手撕開一塊塊來吃，因不想弄花化好的妝包的Size 比一般牛角包大，不是現在“流行”的空氣包，女孩子一人食已經足夠飽，說實在$28的價錢略貴，但若果買回家沖一杯茶或咖啡，用另一態度再慢慢享受食用，感覺是值得的牛角包味道合格有
今日要到尖沙咀，心血來潮想起一直想試這家的抺茶牛角包，所以提早一點出門先到佐敦碰碰運氣(據說這家經常大排人龍很快售罄)
店舖位置很易找到，店舖不大，但包的種類也不少呀，幸運今天竟然不用迫人，牛角包貨量充足。
身為牛角包與抺茶控當然首選此行目標<抺茶牛角包>
買後店員拎到廚房內由師傅再即時加入鮮忌廉，一出店我便即時食用了。
據說牛角包酥皮有二十多層，一咬下去算脆口但不是平常牛角包那種鬆脆，是因為用天然酵母麵粉因素嗎？我不太懂，只能形容每次食平常麵包店的包，通常食後會覺得口中留有奇怪的咪道，但每次食天然酵母製成的就沒有，而包亦好像多了點QQ 的口感。
我第二口才咬到內面的抹茶Cream
Cream 滑滑涼涼的，而且份量超多，食的時候要預備定紙巾，小心變花面貓，我之後選擇用手撕開一塊塊來吃，因不想弄花化好的妝
包的Size 比一般牛角包大，不是現在“流行”的空氣包，女孩子一人食已經足夠飽，說實在$28的價錢略貴，但若果買回家沖一杯茶或咖啡，用另一態度再慢慢享受食用，感覺是值得的
牛角包味道合格有餘，卻驚喜不大，我會建議把包的尺寸縮細，因為相信都是女孩子會較喜歡這食品，方便進食之餘，縮細後相對價錢應該可調低一點點，胃部也有更多空間試其他麵包
店員服務亦好友善，有機會會再試試其他麵包，支持一下有心的小店。
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