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2023-07-10
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店內有卡位，亦有大圓枱，座位有充足空間。 更設有VIP房，私隱度高，在內食客可以一邊熱鬧聚餐一邊唱卡拉OK，房內隔音做得足，不會令VIP房外的食客受影響。餐牌提供私房菜及單點火鍋，用料新鮮！小炒亦好夠鑊氣！茶芥 $15/位香蒜椒鹽鮮鮑魚 $68/隻炸蒜、椒鹽、蔥、辣椒乾一同爆炒，微辣的避風塘式惹味鮑魚，肉質好軟嫩又彈牙！食得出是游水新鮮貨！而且爆炒得乾身，好有鑊氣！完全無滲油！紅燒炸乳鴿 $48/隻一隻切四件，皮炸得薄脆，肉質軟嫩細滑！ 一咬油香四溢！勁juicy！滿口乳香及鴿肉脂香！好食！😋 難怪是招牌菜之一！👍🏻燒汁芥末牛仔粒 $188以軟腍牛仔粒、爽脆蓮藕、入味的雞髀菇、紅椒和黃椒，配合惹味的燒汁芥末醬爆炒，夠晒鑊氣七味金磚豆腐 $58內裏豆腐條入口嫩滑又有淡淡豆香，外層炸得似脆餅口感，乾身脆口而不膩！完全無滲油！蟹肉扒菜苗 $148大碟！分量多！ 以高湯快手煮炒一梳梳真•蟹肉和口感滑捋捋的賽螃蟹伴菠菜苗，好食！白飯 $15/碗_______________Hot Pot 熱‧海鮮火鍋私房菜 (佐敦)佐敦佐敦道23號新寶廣場5樓_______________
餐牌提供私房菜及單點火鍋，用料新鮮！小炒亦好夠鑊氣！
茶芥 $15/位
香蒜椒鹽鮮鮑魚 $68/隻
炸蒜、椒鹽、蔥、辣椒乾一同爆炒，微辣的避風塘式惹味
鮑魚，肉質好軟嫩又彈牙！食得出是游水新鮮貨！
而且爆炒得乾身，好有鑊氣！完全無滲油！
紅燒炸乳鴿 $48/隻
一隻切四件，皮炸得薄脆，肉質軟嫩細滑！ 一咬油香四溢！勁juicy！滿口乳香及鴿肉脂香！好食！😋 難怪是招牌菜之一！👍🏻
燒汁芥末牛仔粒 $188
以軟腍牛仔粒、爽脆蓮藕、入味的雞髀菇、紅椒和黃椒，配合惹味的燒汁芥末醬爆炒，夠晒鑊氣
七味金磚豆腐 $58
內裏豆腐條入口嫩滑又有淡淡豆香，外層炸得似脆餅口感，乾身脆口而不膩！完全無滲油！
蟹肉扒菜苗 $148
大碟！分量多！
以高湯快手煮炒一梳梳真•蟹肉和口感滑捋捋的賽螃蟹伴菠菜苗，好食！
白飯 $15/碗
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Hot Pot 熱‧海鮮火鍋私房菜 (佐敦)
佐敦佐敦道23號新寶廣場5樓
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