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2022-01-20
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位於灣仔大王東街的 Bakehouse 是它的第一間分店， 記得在剛剛開張的時候， 便急不及待的來朝聖， 當進入店舖的時候， 麵包已是寥寥可數。 出名的蛋撻和牛角包已經售罄， 店員說已全部沽清， 要等下一轉出爐，或許是幾小時後吧， 所以只有失望而回。 直至現在， 它己有三間分店， 情況大有改善...... 今次再去大王東街的分店， 一如已往，堂食有一條長長的人龍。 如果是外賣， 條隊去得好快， 而且麵包選擇和數量多了，有 Croissant 丶egg tart丶 doughnut丶 cookies 丶 scone 丶danish等， 賣相相當吸引，而且味道可口， 用料有質素。 製作蛋撻和麵包的工序實在繁複丶 以這個質素來說， 價錢合理， 希望它可以繼續保持大眾化。 Egg tart $12: 蛋味香濃， 唔太甜， 蛋撻皮有D似葡撻。Choco DOUGHNUT $38: 麵包非常鬆軟， 餡料份量夠， 朱古力榛子香濃， 如果餡料可以減些甜， 會更加完美。Pretzel TWIST $20: 這個麵包是一個較硬身的鹹點， 有少許椒鹽味， 麵包組織層次分明， 比較適合喜歡吃鹹點作小
今次再去大王東街的分店， 一如已往，堂食有一條長長的人龍。 如果是外賣， 條隊去得好快， 而且麵包選擇和數量多了，有 Croissant 丶egg tart丶 doughnut丶 cookies 丶 scone 丶danish等， 賣相相當吸引，而且味道可口， 用料有質素。 製作蛋撻和麵包的工序實在繁複丶 以這個質素來說， 價錢合理， 希望它可以繼續保持大眾化。
Egg tart $12: 蛋味香濃， 唔太甜， 蛋撻皮有D似葡撻。
Choco DOUGHNUT $38: 麵包非常鬆軟， 餡料份量夠， 朱古力榛子香濃， 如果餡料可以減些甜， 會更加完美。
Pretzel TWIST $20: 這個麵包是一個較硬身的鹹點， 有少許椒鹽味， 麵包組織層次分明， 比較適合喜歡吃鹹點作小食的人士。
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