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港铁湾仔站 B2 出口, 步行约4分钟 继续阅读
所有分店 (7)
开饭介绍
啡红砖墙的烘焙工房,着重新鲜出炉和天然的面包,而开放式饼房可以看到大部分工序都以师傅人手去制作面包的过程。牛角包是店内的人气之选。 继续阅读
营业时间
今日营业
08:00 - 21:00
星期一至日
08:00 - 21:00
公众假期
08:00 - 21:00
公众假期前夕
08:00 - 21:00
*堂食至18:00, 截单时间 17:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 现金 八达通 美国运通 银联 Apple Pay Google Pay 微信支付
其他资料
Wi-Fi
酒精饮料
切蛋糕费
加一服务费
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (1030)
等级1 2025-06-16
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食过外卖包,想试堂食好耐。星期日谂住又排等,点知都系等咗一阵。地方虽小,但环境唔算逼夹。Yogurt同牛油果新鲜,蛋煮得啱啱好,味道几好。面包对我嚟讲有啲硬,可能食唔惯,但系味道OK。块牛话要五成熟,就真系五成熟,要俾like,但系黑咗啲。叫咗2杯咖啡,一杯flat white,有酸味,多气泡,味道一般。一杯cappuccino,无酸味,味到唔错。难道唔系同一部机冲?唔同人冲?用唔同嘅奶?定唔同一种豆?味道可以差咁远? 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2025-06-14
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湾仔开早会前梗系要揾个舒服地方食早餐,今日同同事拣咗Bakehouse。入到去有少少人排队,但轮转好快,冇等太耐。点咗个牛角包同一杯flat white,早餐简单但质素高。牛角包外层酥脆唔会飞散到周围都系,入面仲有少少牛油香,咬落松化,几满足。咖啡方面,奶泡打得滑,唔会过热,入口顺滑得嚟有啲坚果香,好正!坐位唔算多,不过氛围好chill,有啲欧洲café感觉☕️。坐低慢慢食,一边同同事倾下project update,一边享受食物,开会前放松一下,真系几写意。之后仲买咗牛角包外卖返office做下午茶。Bakehouse唔系平,但质素对得住价钱,下次会再嚟试其他pastry!🥐💻 继续阅读
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等级4 2025-05-13
325 浏览
**🍳Sourdough egg tart|酸种の华丽变身**呢个蛋挞绝对系我见过最特别嘅版本!挞皮用咗酸种面包嘅概念,外层超级酥脆,带少少微微嘅酸香~😍 入面嘅炖蛋滑溜到不可思议,蛋香浓郁得嚟唔会太甜,面头仲有少少焦糖脆面!一啖咬落去,先系脆皮嘅「咔嚓」声,跟住系炖蛋嘅绵滑,最后系焦糖嘅微苦回甘,层次丰富到令人闭眼享受~💛!**🥐Croissant|牛油の黄金比例**一见到个蜂窝组织就知系高手出品!🐝 牛角包外皮金黄酥脆到会掉渣,入面嘅气孔靓到似艺术品~牛油香浓得嚟唔会腻,仲带少少蜂蜜甜香!最正系撕开时个「嘶啦」声,同埋层层分明嘅酥皮~配埋杯咖啡简直系完美早餐组合!☕ 继续阅读
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其实呢个食评我真系谂咗好耐写唔写,作为bakehouse多年顾客嘅我,以前真系好钟意食bakehouse,但系最近真系觉得堂食嘅质素每况愈下 😵‍💫最近lunch食咗Cured Salmon Royale(2 Courses $138 + $15 = $153)1. 食物份量缩水上完菜真系俾佢个size吓亲,虽然张相睇落好大,但系其实佢只系普通方包大细,嘢食嘅份量真系俾以前细咗好多 😨恕我直言,$153真系好唔抵好怀念佢以前嘢食嘅质素 🥹附上2022年2月嚟食嘅Smoked Salmon Avocado Benedict ($158),份量真系大好多2. Menu 选择少咗喺cafe最常见嘅Smoked Salmon Avocado Benedict冇咗 (虽然都已经冇咗好耐),选择冇以前咁多,而且得噃啲比较特别(偏门)嘅选择总括嚟讲,我觉得佢pastry嘅水准依然唔错,但系堂食就真系不了 🙅🏻‍♀️ 继续阅读
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等级3 2025-02-27
1289 浏览
酸种面包系我早餐嘅主要食量,我时不时都周围食吓。今日经过bakehouse 唔算多游客排队,就入去买咗个原味,同埋合桃无花果味。先𠮶个原味,冇乜特别,冇酸味,对我嚟讲唔够酸。跟住个合桃无花果,比原味好少少,合桃同无花果比例都还可以,但系粒粒合桃都好’益’, 唔新鲜,好可惜,食唔到落去,成个要掉。所谓好嘅面包店,每样材料都要有要求,呢个绝对唔合格。 唯一我觉得好嘅,就系有自动切面包机,块块都切得好平均,又快。另外个酸种蛋挞,又唔明点解咁多游客排队。以前唔使排队食过一两次,还好,但文华和而家越来越多地方都有。都系留返比佢哋派啦⋯⋯ 继续阅读
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