盤子工房 (建生商場) (已搬遷) 新店位置

和老婆結伴吃下午茶，老婆推介到建新商場新開的一間餐廳 - 盤子工房。餐廳環境開揚，予人一種舒適的感覺，開房式埸廚房，增添額外的空間感，迎合一眾藝文青。餐廳提供多元化的美食，包括熱狗，漢堡包，意粉及英式早餐。餐牌設計別出心裁，每款食物都會詳列清楚醬汁及配料，看完一目了然。蕃茄肉淋淋熱狗蕃茄味濃郁，當中的酸味和肉的咸香味很匹配，加上熱狗腸及麵包，是完美無暇的配搭。多重浴芝士熱狗芝士味突出，白汁味道適中，每一啖都散發著芝味，老婆都讚不絕口。白汁雞脾芝士撈麵公仔麵煮得恰到好處，軟硬適中，撈均芝士醬汁，有啖啖的芝香味。雞脾更是新鮮即炸，香脆之餘入口很juicy，值得一試。百香果特飲酸酸甜甜，內裡有些橙粒，非常開胃。柑桔檸檬梳打少少酸帶點柑桔香，內裡有芒果及蘋果粒粒，清新得來又健康。