十戶 (已結業)

疫情下，足不出戶的生活累了回鄉心情急切來到這間新開的居酒屋首先門口已經吸引左我連門口都裝飾到日本的感覺餐廳裡面牆壁每角都有很多不同的日本佈置有感覺回到昭和年代吧餐廳有很多清酒可以選擇omakase串燒套餐會送一支今次沒有叫套餐，因為想試多幾款特選刺身五點盛食材非常新鮮有呑拿魚腩，深海池魚王薄切，飛魚，海膽，甜蝦根據當天新鮮刺身決定呑拿魚腩充滿油香，色澤紅潤，鮮味十足池魚和飛魚比較罕有，魚味濃海膽鮮甜無比海藻墊底，爽甜，不是一般壽司店的假海草本日特選五種串燒燒鮮冬菇大大塊juicy好味燒阿波美雞，德島名物大大隻，雞皮脆口，肉質香滑多汁燒蝦蝦膏甘甜，大大隻，肉質彈牙燒牛舌心厚切，彈牙多汁豚柳車厘茄卷車厘茄juicy，消除五花腩油膩感，絕配另外，再多叫蔬菜天婦羅天婦羅粉漿薄，食材新鮮炸完蔬菜仍juicy十足豚腩肉包糖心蛋這個十分推介，也很令我驚喜十足有得玩有得食糖心蛋流心程度使人興奮配上醬汁，非常惹味心思野，好食富士蘋果豚腩卷蘋果大小剛剛好，和車厘茄效果差不多和豚肉很配燒雞胸軟骨比雞軟骨更好食因為唔止香口和咬口，還有肉味燒免治雞肉棒（付無菌雞蛋）由於雞肉棒加入雞軟骨肉質不會鬆散，配上雞蛋好食