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2017-03-02
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銅鑼灣又一好去處,聽聞係心燒食堂的分店一黎就叫左南瓜薯餅先外表好香脆,即叫即烤,而且南瓜香甜,值得推介香草黑豚肉飯同吉野家既豚肉好唔同,豬肉厚身得黎唔會覺韌邪惡包,就係兩塊大帶子夾住塊鵝肝,入口果下真係好鮮味,而且鵝肝既油香令人覺得好滿足心動大板燒,出色既地方係飯底係炸脆左既面底,餅入面亦有海鮮,味道比得上日本既鶴橋風月雞翼皮炸得香脆,放左一陣但入邊都仲係好熱,仲有肉汁添,好驚喜。汁燒銀鱈魚外表平平無奇,一口食去就停唔到,事關師傅將鱈魚外皮燒得好香脆,而且燒汁入晒舊魚到,味道令人好感動。最後就係牡丹蝦同蟹味噌軍艦食材新鮮不特只,餐廳有創意地將青瓜當紫菜咁用,令到個蟹味噌唔會太膩,又有種青新既感覺
一黎就叫左南瓜薯餅先
香草黑豚肉飯
外表平平無奇,一口食去就停唔到,事關師傅將鱈魚外皮燒得好香脆,而且燒汁入晒舊魚到,味道令人好感動。
食材新鮮不特只,餐廳有創意地將青瓜當紫菜咁用,令到個蟹味噌唔會太膩,又有種青新既感覺
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