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用心之選,譚師傅很用心
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等级2
2025-03-18
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這店新開的,真的好吃
譚師傅很用心,新穎的調味也完美和食材結合
全店板前位置丶健談,
體驗感也絕對拉滿了
680一位午市,差不多外面晚市的規格了
吃撐出來,舒服合適。

前菜三道不是像外面一样,三种小菜,一口拼盘就解决的
每一道都是精心制作,然后再放到桌子上给我们详细讲解每道口味的做法和特殊的调料汁


各種裝飾的器具能看出非常用心
每一次下刀都讓魚類帶來了更鮮活的生命力

很喜歡他這個海膽飯,上面撒了一點點的鹽來調味更能帶出海膽的鮮甜

有幾款略略炙烤的魚類,更能帶出魚的油脂香,但是中和的調味料又很好的,帶來了一絲清爽,全都是師傅自己秘製調料

整間店門口很隱蔽,有種隱世高級料理的格調
#FoodieLife
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食