潮薈 (已結業)

他們裝修改名前我已試過他們的美食。 今天朋友告知我們這店重新開幕，朋友們已大叫GOGOGO~ 今天我們便去試了午餐因我們也愛吃飯，点了一個炒飯，2個滷水飯，加上不同美食… 蚵仔，蜆也用料新鮮，炒法有鑊氣又乾身，內裏卻充滿鮮甜美汁。送飯一流。 另外滷味滷汁入味，肉料新鮮，吃得出選用上乘材料，不會像其他潮州店甘，以為用滷水汁可蓋過肉料。這點看到潮薈真是用心承傳。值得我們支持。 另外他們裝修後，店舖比之前更精緻，真正做出色，香，味，境，4大優點。真是好合適我們有要求的香港人一試。 朋友們已約下次再試晚餐。