_myfoodie
生日 紀念日 真係好值得
_myfoodie
等级4
2025-03-16
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能在這裡慶祝生日真的很幸福!環境,氣氛,服務,食物品質都是一流,能拿3星真的實至名歸~

果然經典菜是真的經典,那個魚子醬海膽aka uni 首先外形就已經贏了,一勺下去,把魚子醬,龍蝦啫喱,海膽 放在海苔脆片上,鮮味美味更是更上一層樓。

另外一道就是去廚房參觀,現制的扇貝,廚師聽到我說黑松露是我的愛,就說刨多些給我🫶🏻扇貝口感是半數,配上醬汁挺特別。氣泡茶好喝~還可以和主廚Richard 聊一下。麵包配豆奶奶油超好吃!真的想打包!

龍蝦超嫩,也是處於半熟狀態配上海鮮濃湯,很鮮!
還有最愛就是鹿肉,想起我在北歐每天都吃的鹿肉。一點羶味也沒有,5分熟,perfect! 另外那個鵝肝那個挺特別,有蘑菇還有脆脆的東西,口感不錯!

其實吃到第3/4 道菜就有點飽了,吃到最後真的是飽到扶牆。

甜品那個有彩椒,姜那個不太喜歡,巧克力那個非常好吃!生日蛋糕絕了,本來不太喜歡這一類的蛋糕,但這個超超超好吃!
最後有果酒,水果,瑪德琳,開心果塔。
我覺得真的挺划算,這麼多菜!拍照也超好看!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食