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2018-09-20
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我又黎喇！因為之前幫襯過呢間新開小店子， 知道店子也有私房菜食，一於襯老友生日，黎攪攪新意思，整番場飯局嘆下先，由於私房菜只有一間房，需要向店員提前幾日預約左先，唔訂就無得食囉！！原來私房菜是店子的另一邊廂房，座位最多可容納達十四人，我們一行九人當然可以坐得闊落一點，房子佈置得額有風格、除擺放著一輛黃金寶親筆簽名單車外，也用上了好多環保物件，創作一些心思掛飾，讚！至於菜單，當然由大廚發辦，開餐啦！！炖湯一大盅，雞燉魚唇，湯料充足，又有我最鍾意嘅螺頭紅燒乳鴿沒過火，保持肉汁，師傅功力十足呢豉汁蒸蟠龍鱔，小妹一向不好吃鱔，但呢個真係整得好好食，鱔蒸得剛剛好，鱔皮爽肉滑，調味醬汁也一流，單是撈飯食，可以食幾碗了，一定肥死啦芝士蝦伴有機啡菇麵蝦肉爽口彈牙，最驚喜是菇麵，店主講述是由有機新鮮啡菇打磨成粉混入麵材料內，喜歡菇的我，吃來啖啖菇的味道，好棒棒！內有乾坤肉鬆生菜包，口感清爽話明生日飯局，壽包一定唔少得木瓜桃膠作甜品，味覺不會太甜，既美顏又補充骨膠原吃完呢個甜品，為今餐生日飯畫上完美句號！！非常滿足的一餐
因為之前幫襯過呢間新開小店子， 知道店子也有私房菜食，一於襯老友生日，黎攪攪新意思，整番場飯局嘆下先，由於私房菜只有一間房，需要向店員提前幾日預約左先，唔訂就無得食囉！！
原來私房菜是店子的另一邊廂房，座位最多可容納達十四人，我們一行九人當然可以坐得闊落一點，房子佈置得額有風格、除擺放著一輛黃金寶親筆簽名單車外，也用上了好多環保物件，創作一些心思掛飾，讚！
至於菜單，當然由大廚發辦，開餐啦！！炖湯一大盅，雞燉魚唇，湯料充足，又有我最鍾意嘅螺頭
原盅雞燉魚唇
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原盅雞燉魚唇
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紅燒乳鴿沒過火，保持肉汁，師傅功力十足呢
紅燒乳鴿
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豉汁蒸蟠龍鱔，小妹一向不好吃鱔，但呢個真係整得好好食，鱔蒸得剛剛好，鱔皮爽肉滑，調味醬汁也一流，單是撈飯食，可以食幾碗了，一定肥死啦
豉汁蒸蟠龍鱔
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芝士蝦伴有機啡菇麵
蝦肉爽口彈牙，最驚喜是菇麵，店主講述是由有機新鮮啡菇打磨成粉混入麵材料內，喜歡菇的我，吃來啖啖菇的味道，好棒棒！
芝士中蝦伴有機啡菇麵
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內有乾坤
芝士中蝦伴有機啡菇麵
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肉鬆生菜包，口感清爽
肉鬆生菜包
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蒜茸炒時蔬
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話明生日飯局，壽包一定唔少得
蟠桃壽包
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木瓜桃膠作甜品，味覺不會太甜，既美顏又補充骨膠原
吃完呢個甜品，為今餐生日飯畫上完美句號！！
非常滿足的一餐
张贴
