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2022-10-16
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想有驚喜既話，通常都會簡廚師發板，因為你永遠都唔會知下一道菜係食咩！而且仲好考師傅嘅刀工同埋「表演」🤭一坐低，廚師就會問定客人有冇乜嘢唔食得，就會用另一款代替.▪️LUNCH OMAKASE $680北海道毛蟹蒸蛋 ｜蟹肉鮮甜 作為前菜熱身👌🏻白子筍菜 ｜新奇既口感，入口即溶，絕對值得一試竹籤魚 ｜燒過表皮魚d油脂出曬黎🤤mix埋柚子味 正 天婦羅｜由侍應另上～沙錐魚 拖羅 海膽 左口魚 秋刀魚每一款刺身，師傅都用咗唔同嘅製作方式有火焰、有蔥、有柚子、有昆布等等賞心悅目之餘，更唔會有重疊既感覺！啱晒d相機食先既朋友😬😬手卷 ｜由魚籽、拖羅同黃葉制既黃瓜撈埋一齊，豐富嘅層次玉子｜厚身q彈麵豉湯 + 甜品｜朱古力味雪糕.餐廳性價比十分高，絕對唔會食唔飽🐥
而且仲好考師傅嘅刀工同埋「表演」🤭一坐低，廚師就會問定客人有冇乜嘢唔食得，就會用另一款代替
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▪️LUNCH OMAKASE $680
北海道毛蟹蒸蛋 ｜蟹肉鮮甜 作為前菜熱身👌🏻
白子筍菜 ｜新奇既口感，入口即溶，絕對值得一試
竹籤魚 ｜燒過表皮魚d油脂出曬黎🤤mix埋柚子味 正
天婦羅｜由侍應另上～
沙錐魚 拖羅 海膽 左口魚 秋刀魚
每一款刺身，師傅都用咗唔同嘅製作方式
有火焰、有蔥、有柚子、有昆布等等
賞心悅目之餘，更唔會有重疊既感覺！啱晒d相機食先既朋友😬😬
手卷 ｜由魚籽、拖羅同黃葉制既黃瓜撈埋一齊，豐富嘅層次
玉子｜厚身q彈
麵豉湯 + 甜品｜朱古力味雪糕
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餐廳性價比十分高，絕對唔會食唔飽🐥
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