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食家推介
最近换咗总厨，确实还好食过以前。好有心研究每一道菜。。食落确实好有层次感。师傅还好饮得🤣🤣现在晚市送清酒，非常高兴有下次。原来佢哋有一个大萤幕卡拉OK ，去到最后师傅做完嘢，会同你一齐吹水，唱K 。
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唔好话omakase, 我人生食过最难食既日本野.可能地点租贵既问题 佢既中午餐有 680同 9xx我第一次去 因为公司就系对面，就拣左680既餐试试.去到一个客都冇 觉得已经伏伏地，不过唔紧要啦 反正我自己一个人去食 可以享受一下宁静嘅环境个蒸蛋睇落系靓嘅 但系食落去一啲都唔热 系暖唔紧要 第二道熟食 萝卜炆鱼 难食到 食左一啖已经食唔落好 唔紧要 主角系寿司寿司系得5件定系6件，好食既话 份量少唔紧要，都会觉得值但系问题就系 佢系难食到阿妈都差唔多唔认得 讲真𠮶句，喺元气食$200都好食过呢间垃圾omakase.仲有佢哋嘅Wasabi 系用即磨嘅Wasabi，但系唔知点解系咪因为摆得太耐 或者已经过期啦？ Wasabi入边系有浸怪味，我问过师傅有冇第二只Wasabi，佢话 你哋lunch依只㗎咋㖞，dinner𠮶个系贵啲会有另外一只。 有冇搞x错？我听完呢句 我都真系火到唔想食 寿司已经难食 连Wasabi都有浸怪味。真系人生第一次食咁能难食既野。 都忍唔住留番个review 等未去过既人唔好中伏。你请我食 我都唔会再去。 同样680？ 我会选择去元气或者senryo.我唔小心倒泻咗最后嘅面豉汤，前面个师傅眼甘甘望住我 冇问过我有冇事 或者有冇肚泻到我自己。你正常一个人 见到人倒泻嘢 你系咪都会拎d野去俾人抹呢？ 垃圾餐厅But reception果位女士系非常有善同有礼 唯一能赞既地方
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朋友带我去食Omakase 星期六好多人 全场坐满我们也很幸运坐在师傅面前前菜有萤光鱿鱼、螺肉、豆腐、茶碗蒸、𩽾𩾌鱼干、鲍鱼刺身有2款：生鱼片、bb吞拿鱼熟食：汁煮牛舌、长脚蟹师傅突然拿出一面冠军旗很惊喜！一看就很厉害？一年只产出1-2个月 现在差不多是尾期了师傅说快要吃不到了口感非常juicy 跟平常吃的生蚝完全不一样味道很浓 里面很丝滑 很多精华的感觉很难形容 真的太太太好吃 全晚最惊艳最有印象的就是长崎县冠军蚝了明年有机会一定要再吃寿司有8件+1件军舰餐具用品精致漂亮 每个人的花碟都不一样很喜欢和风漂亮的小碟最后还有日本哈蜜瓜做甜品结束非常饱很满意
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位于尖沙咀广东道高质厨师发办 行完海港城过去吃晚饭相当方便 时令食材 相当丰富 鲍鱼 海胆 𩽾𩾌鱼肝 令我最印象深刻是日本夺冠🏆生蚝 🦪 晚市有两个套餐 ：花Hana (＄1280/位）（16品)及Shen(＄ 1680/位）19品）这两款，而我就选了19品那款。六月份推广。第二位八五折 四人同行一人免费国还有一间独立房 可以容纳六至七日 有最低消费
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网友推介呢间最近新开冇耐嘅鮨店，今晚屋企人生日就请佢地食，一部份嘅菜式都唔错，打到卡之余几有惊喜😆-🌸花hana $1280 16品🔸前菜👉🏻雪场蟹脚·虾·酸汁啫喱开胃之选。👉🏻葱油浸生蚝·富山湾萤光鱿鱼🦪🦑呢个劲有惊喜，生蚝吸收晒葱油香，估唔到熟生蚝咁好食！萤光鱿鱼中间爆糕。-🔸茶碗蒸-🔸刺身👉🏻北寄贝醋物·水云·唇菜👉🏻鲣鱼tataki 姜葱 初鲣鱼厚切鲣鱼上面放咗芽葱，好香。👉🏻煮八爪鱼·山椒叶八爪鱼唔算好腍，山椒叶有种特别嘅麻香味。🔸一道季节料理👉🏻烧美国牛🐮肉汁好多，烧汁甜甜地，牛扒唔算好嫩不过牛味尚算浓郁！🔸寿司🍣👉🏻左口鱼·左口鱼边左口鱼系我大爱，油份超级充足，好少会整得唔好食🤣👉🏻手钓池鱼有油份香味。👉🏻泥浆乌贼劲有胶质，而且够冻成个口感好正！👉🏻吞拿鱼酱油渍好厚身，咬落去有口感。👉🏻钊拖罗接近入口即溶嘅口感，超好味！👉🏻卷物太刀鱼卷樱花虾，鱼皮烧过所以油脂劲香，樱花虾脆脆哋，所以口感好正。👉🏻立鱼浓汤呈奶白色，鱼味劲香劲浓郁！👉🏻甜品焙茶雪糕配日本士多啤梨焙茶口味其实都系好稳阵嘅一样嘢，呢个就好浓郁好好味。士多啤梨够甜，不过都可能季尾，果香可以再浓啲。
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