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2017-07-03
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屋企人生日包左鹽澤攪開生日party。餐廳環境舒服，坐擁跑馬地馬場跑道的壯觀景致，場內有三張鐵板燒枱，可容納30-40人。▫️今次我地叫左午餐鐵板套餐，有大虎蝦🦐、銀雪魚🐠、美國牛柳(厚或薄燒)🐄、帶子🐚、三文魚🐟、廣島號🐚、鵝肝魚子蒸蛋🥚、時蔬🥒、鹽澤炒飯🥘，等⋯▫️師傅一邊煮，一邊講解食物來源、食法，非常有heart❤️其實我咁多樣最鍾意都係個牛扒🍖，因為師傅烹調牛肉既生熟情度剛好🐂，而且牛肉非常juicy，加埋個炒蒜片夾住黎食，簡直一流。一啖靚紅酒🍷，一啖靚牛肉，真寫意！▫️除此之外，令我幾suprise就係個蒸蛋🥚，估唔到係一個鐵板燒上都可以煮炒出咁嫩既蒸蛋🍳，而且成個煮蛋過程好似睇表演咁，富有娛樂性😍
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今次我地叫左午餐鐵板套餐，有大虎蝦🦐、銀雪魚🐠、美國牛柳(厚或薄燒)🐄、帶子🐚、三文魚🐟、廣島號🐚、鵝肝魚子蒸蛋🥚、時蔬🥒、鹽澤炒飯🥘，等⋯
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師傅一邊煮，一邊講解食物來源、食法，非常有heart❤️其實我咁多樣最鍾意都係個牛扒🍖，因為師傅烹調牛肉既生熟情度剛好🐂，而且牛肉非常juicy，加埋個炒蒜片夾住黎食，簡直一流。一啖靚紅酒🍷，一啖靚牛肉，真寫意！
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除此之外，令我幾suprise就係個蒸蛋🥚，估唔到係一個鐵板燒上都可以煮炒出咁嫩既蒸蛋🍳，而且成個煮蛋過程好似睇表演咁，富有娛樂性😍
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