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第一次十五人包VIP房吃铁板烧。包房果然唔同D，单边一排大落地玻璃，十分开扬。我们分两排坐，是对望那种，而两位师傅就在中间，一人serve 一面。方便客人睇他们在煮食物时的表演。前菜也有少惊喜，那个白色的海萄葡，虽然是冇味，但脆脆的，囗感好好。三文鱼也烧得香脆，中间仲食到少少油。带子够厚身，只是得一只唔多够😂而虎虾也很弹牙新鲜。所有食材，都应该是精心挑选过的。最后，甜品是布丁，质地十分QQ的，一D都唔似用粉开，口感亦十行滑。以后又多一个包房聚会的好地方。
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那晚工作至很晚，看看钟，快八时了，很累很饿，心想今晩要吃顿好的，慰劳自己。离公司才五分钟路程，眺望马场美境，绝对是高格调的日本餐厅。我特意选了面向铁板烧师傅的位置而坐，好欣赏师傅的快速刀功和烧烤技巧，我想也是一种吃的艺术。我想吃铁板烧的主角永远是牛，厚切的牛肉眼，看著师傅极快的刀功，稍稍按压，封煎牛肉表面，稍微带焦，加上香蒜的味道扑鼻而来，叫人唾涎欲滴，入口香软，牛肉味道浑然而出，由淡雅转而浓郁，入口即溶多汁，师傅将牛煎成五成熟的至高境界，三两下手挚，完全没有浪费高级牛肉，铁板烧师傅的技艺，超赞，高级牛肉根本不用任何调味，已是人间极品美食，单是吃牛已相当满足，其他炒饭，沙律，渍物已不是此行重㸃了。
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已经好耐无食过铁板烧，今日决定同男朋友揾间铁板烧餐厅享受下美食。呢间系铜锣湾的铁板烧餐厅仲可以欣赏到维港景色。我地拣左铁板烧餐，鹅肝鱼子蒸蛋好好食，蒸蛋好滑，食落会感受到淡淡鹅肝的甘香，再加上少少鱼子系上面做点缀，👍🏻虎虾好香好弹牙，虾的鲜味好浓郁，完全食到食材的新鲜。 和牛粒好juicy好嫩滑，🐂牛味好浓，加埋炒蒜片夹住一齐食，真系一流。仲有由虎虾熬出黎既汤同炒饭都唔错。最后配埋个新鲜哈密瓜🍈同草莓🍓做完美的完结。
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今晚和男友一起享受高级䥫板烧，位于铜锣湾，可以欣赏到维港的迷人夜境，铁板烧由专职䥫板烧师傅主理，我和男朋友美国特级牛肉套餐，先来了鹅肝蒸蛋，蒸蛋好滑，跟鹅肝甘香融入蛋内，完来蒸蛋可以如此美味。看到师傅快速将虎虾和鲍鱼切份，手艺纯熟，看他表演也是一件美事! 虎虾爽，弹，鲜味无比，不调味也十分好吃，因为食材太新鲜了。美国肉眼厚烧，实在太美味，肉香四溢，牛油份够，食落有厚重牛味，绝对是高级货。还有煎银雪鱼，鱼肉的鲜，和海水味道，还有满鱼油的滋味，餐后有时令水果供应呢! 靓境，真在令人心旷神怡。服务很好有专人讲解如何享用菜式次序，令人留下深刻印像。
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今日大阿姐last day前席， general manager好好请大家去左食午餐铁板🔥由于成个部门一齐食，人数足够包场神级秘书又发挥潜能，帮大家争取到至抵价食铁板烧，可惜友忙，无细心睇餐牌，叫左个牛肉只田，好肉吉x家个牛肉饭咁当然食落味道唔同啦，话晒都百几蚊碗个蛋壳睇佢平平无奇，其实师傅都系用铁板用蒸气分段整的，当然蛋味重又滑溜一个定食都真系太满足，食唔晒，同住叫左铁板餐既同事食个即制炒饭，真系好嬲自己点鲜唔花少少时间睇下餐牌呢，机会过左就无啦最尾的芒果布甸又系令人十分回味，非常滑，有粒粒果肉，新鲜，并唔系平时食个d好肉用粉沟开咁一路食一路同同事上网睇餐牌，原来平时正式铁板烧份量都大分，可两个人share食，间唔中工辛苦，想维劳下自己个胃，去share个板烧食都唔太过份😌
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