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2017-06-27
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契媽生日，作為契仔的我一表孝意，決定請契媽吃飯。看見黃埔的民泰四七，決定訂位一試！揸車接送契媽來到，地點方便，還有很多泊車位！環境不錯，裝潢有特色有氣氛，令人率先心情舒坦。食物質素整體很好，契媽吃得津津有味，令我很放心！帕得龍青椒配伊比利亞香腸＄55 :綠色清新，賣相獨特，大小適中，一口一隻。一咬下去，青椒獨特的鮮味爆炸而出，清香獨特，齒頰流香，一口緊接一口，令人停不下來。流心車打芝士粟米片球＄55契媽是芝士控，很喜歡芝士拉絲的感覺，當然要點一點她的至愛！這個芝士片球果然不負眾望，非常香脆，芝士能拉出長長的弧度。周邊的炸薯味道也很特別，不錯。波士頓龍蝦釀海鮮飯＄158龍蝦大大隻，啖啖肉，鮮甜味美，香味滿溢，用料十足，配上鮮味濃郁的義大利飯，味道互相輝映，層層鮮味互相昇華，在口中爆出一陣鮮味風暴，令人拍案叫絕。西京味噌柚子汁燒銀雪魚＄208小時候常和嫲嫲吃銀鱈魚，但自從銀鱈魚變得罕有後便少有機會吃到，今天難得一見，便想嚐嚐。魚皮煎得香脆，魚肉香嫩鮮味，配上特製柚子汁，魚香滿溢，清新鮮甜，滑嫩可口，味道香甜，感覺溫馨，令我有一種家的溫暖，家的感覺，驀地憶起親人，熱淚盈眶，驟然泣涕。感謝餐廳
揸車接送契媽來到，地點方便，還有很多泊車位！
環境不錯，裝潢有特色有氣氛，令人率先心情舒坦。
食物質素整體很好，契媽吃得津津有味，令我很放心！
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帕得龍青椒配伊比利亞香腸＄55 :
綠色清新，賣相獨特，大小適中，一口一隻。一咬下去，青椒獨特的鮮味爆炸而出，清香獨特，齒頰流香，一口緊接一口，令人停不下來。
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契媽是芝士控，很喜歡芝士拉絲的感覺，當然要點一點她的至愛！這個芝士片球果然不負眾望，非常香脆，芝士能拉出長長的弧度。周邊的炸薯味道也很特別，不錯。
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波士頓龍蝦釀海鮮飯＄158
龍蝦大大隻，啖啖肉，鮮甜味美，香味滿溢，用料十足，配上鮮味濃郁的義大利飯，味道互相輝映，層層鮮味互相昇華，在口中爆出一陣鮮味風暴，令人拍案叫絕。
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西京味噌柚子汁燒銀雪魚＄208
小時候常和嫲嫲吃銀鱈魚，但自從銀鱈魚變得罕有後便少有機會吃到，今天難得一見，便想嚐嚐。
魚皮煎得香脆，魚肉香嫩鮮味，配上特製柚子汁，魚香滿溢，清新鮮甜，滑嫩可口，味道香甜，感覺溫馨，令我有一種家的溫暖，家的感覺，驀地憶起親人，熱淚盈眶，驟然泣涕。感謝餐廳令我有機會再吃到如此美味的銀鱈魚。
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一頭霧水＄65
大師級的傑作 masterpiece
精緻的外表蘊含不一樣的內涵，一眼開來，只是一個精緻的芒果布甸，與配料一起吃下去，發現別有洞天。芒果的甜味調整得剛剛好，配上一絲的酒香，一絲的朱古力味，一絲紅桑子的鮮味，配搭起來，果香四溢，鮮甜可口，層層香味配合起來更帶有一絲餘韻，複雜的味道在口中引起的化學作用令人繞樑三日，拍案叫絕！
特別一提，餐廳知道我們這一餐是慶生飯，在送上蛋糕時，不但為我們加上蠟燭，餐廳更同時播放生日歌，在歡樂的氣氛下共渡生日，很美好。特別要感謝服務員的細心和真誠的笑容，令這餐吃得很窩心👍👍👍
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