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2011-10-12
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男朋知我一直好想食呢度個buffet.所以預早2個禮拜訂位同我食。睇openrice好多人都話做緊italian主題，但係去到1d italian都無。仲有佢呢度既lunch同dinner buffet出既食物應該大致一樣又因為男朋友返工係夜晚，所以只係差$30都去左 lunch。book 左12：00noon. 佢話枱只會留15分鐘，我地1205到左，一個人都無，因為個buffet準時2：00pm完，所以我地怕食得慢唔夠時間食，到左12：45d人先開始慢慢黎。佢本來俾左張好似酒吧用既矮台我，我怕食得辛苦，叫佢調，佢個度有一半都係矮台，地方唔算好nice.buffet 既食物台亦好細，食物好少，最有睇頭就係中間既一隻冷盤船，上面有魚生standard三文吞拿，仲有唔錯既甜蝦，壽司又係standard,特別既有火灸三文壽司，不過凍左所以味道一般，有長腳蟹，大大隻生蠔，凍蝦，螺，全部用料唔錯，几新鮮。我好重視buffet salad bar d夠唔夠多款同新鮮，男朋友成日叫我唔好食左人塊田，不過佢selection好少，得四款，d dressing 有無名牌，所以揀左無死既ceasar d
睇openrice好多人都話做緊italian主題，但係去到1d italian都無。仲有佢呢度既lunch同dinner buffet出既食物應該大致一樣又因為男朋友返工係夜晚，所以只係差$30都去左 lunch。book 左12：00noon. 佢話枱只會留15分鐘，我地1205到左，一個人都無，因為個buffet準時2：00pm完，所以我地怕食得慢唔夠時間食，到左12：45d人先開始慢慢黎。
佢本來俾左張好似酒吧用既矮台我，我怕食得辛苦，叫佢調，佢個度有一半都係矮台，地方唔算好nice.buffet 既食物台亦好細，食物好少，最有睇頭就係中間既一隻冷盤船，上面有魚生standard三文吞拿，仲有唔錯既甜蝦，壽司又係standard,特別既有火灸三文壽司，不過凍左所以味道一般，有長腳蟹，大大隻生蠔，凍蝦，螺，全部用料唔錯，几新鮮。我好重視buffet salad bar d夠唔夠多款同新鮮，男朋友成日叫我唔好食左人塊田，不過佢selection好少，得四款，d dressing 有無名牌，所以揀左無死既ceasar dressing.新鮮但唔計corn同豆，其實得兩種。不過佢有6-7款係lo好左既，好似泰式沙律都ok tasty.另外仲送左每人一隻大閘蟹,味道過還可以
之後到熱食，真係輸晒。擺明得d呃鬼佬野，sweet and sour pork?!上海粗炒，炒飯，小籠包？炒清菜？發生乜事？total 得十款熱食，仲要無燒牛肉，有羊扒，男友話味ok，但始終羊架會嫩d。仲有個cheeseboard 好唔吸引。攪到男友好似無啖好食。食左一碟沙律，一碟熱食（得一件牛腩，一碗上海旦旦麵only.)之後就開始今日既主題-文華全城最強-出擊蛋糕！首先一件朱古力蛋糕，口感好有層次中間有薄層海綿蛋糕，chocolate mousse 不會過軟或太漏，再加上一層好似opera cake 既iceing，味道好濃好rich,味道帶有苦同微甜，食完第一啖真係講唔到野，雖然巳經吞左但因為香味持久留係口中，所以會回味一陣先食下一啖，講起我又好掛住。第二件係chocolate tart.夠硬身好緊要，咁先有咬口，含住仲會係口慢慢溶，比之前一件甜，亦都好好味，同蛋糕既朱古力味唔同，不過撻底未算超香超crunch.下件芒果mousse cake好滑好香，海綿蛋糕底夠清，好match.我諗如果個面加上些少芒果果粒，口感會加分。raspberry cake都出息，但最估唔到係佢件馬荳糕surprised me地好食，佢唔似平時好似落著膠咁彈彈下，有d似淋身既布甸，入口會溶化加上黃豆可以咀嚼一下，好新既味道，真係第一次食咁好味既馬豆糕。生果粒粒無特別甜too bad. 其他甜品一樣讚，不過最好味既巳經highlight
.總括黎講，兩個人加埋一699（當日公眾假期前席，$318／位，平時$298）甜品win晒，熟食輸晒，如果用$350去佢個餅房淨買切餅都好夠食，唔一定要食buffet，quality會仲好.因為佢地方又細又唔係好靚。仲要其實有三分一到一半人入黎係order，眼見出左n份海南雞同burger.証明其實個buffet唔會好吸引
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