北京老家

营业中

休息中

Item: 北京老家
Rating: 4
Author: Ms_Legend

Beijing Home

242 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19884

湾仔

$101-200

京菜 (官府菜) 汤品云吞/饺子中菜馆少盐少糖食店

183

条款及细则:
餐厅:	北京老家
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资讯:
餐厅:	北京老家

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Ms_Legend

等级4

159

平時同朋友好少食北京上海野，不過今次朋友話想食片皮鴨，所以就黎咗北京老家！餐廳都真係幾有老家感覺！一入門口已經好有feel！又有面譜，又有聖旨！行入啲仲有兵馬俑同大紅花穚！大量影相打卡位！第一件事叫咗北京填鴨！份量睇落唔算太多，因為只係叫咗半隻，佢分咗淨皮同皮連肉，我就最愛淨皮！好香！餡餅好多時只係得牛肉！而到特別啲，有大蔥羊肉餡餅！餡餅外層脆脆地，咬開有啲肉汁喺裏面！羊肉好嫩冇乜蘇味！而個非常好食！京燒排骨𣕧！啲肉抆到好林，細細力咬就會鬆開！而且煮得好入味，啲肉仲夠晒多添！依度嘅甜品好特別，不是都有幾種生果揀，拔絲士多啤梨最吸引！士多啤梨外面有層脆糖！咬落好脆，士多啤梨就軟身。士多啤梨有小小酸，配返糖面就啱啱好！第二款甜品係老佛爺米糕，聽講真係以前老佛爺好鍾意食嘅一份甜品！米糕經炸過，外面香口，而入面好軟林林。會配埋桂花糖漿一齊食，甜甜地有啲桂花清香，好好食！