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等级4
2008-12-02 10 浏览
到圓方看戲,支持香港獨立電影節,支持「三條窄路」,先要祭五臟廟。五年前曾在上海光顧夏麵館,印象良好,這晚在香港再續前緣。約排了二十分鐘便有位了,曾閱過先前各食家的文章,推介過招牌黃魚煨麵,但這晚八時已賣光了,祇好點其他:小籠包 $26 一籠四隻,皮薄多汁,可從包頂的小孔吸啜肉汁,有水準三鮮蒸餃 $32 一籠四隻,有鮮蝦肉,豬肉,好味鱔糊麵 $48 麵很彈牙,湯味亦鮮,鱔糊味很濃韭黃肉絲雙面黃 $48 炒得很脆,茨汁亦不糊口,惜份量不大豆沙如意卷 $28 全晚最搵笨之作,一碟三件,每件如兩個五元硬幣般大小,也許還要小,薄薄的三件,糯米捲著紅豆蓉,不知是手工貴還是材料貴,一碟祇應值小點的價錢,卻收特點價,真是莫名其妙。其餘的甜品都是收二十多元,相信份量亦不會很大,想點甜品就要有心理準備,而我,決再不會在這裏吃甜品。服務方面,勤快,添茶頻密,每次送食物來會說清楚是甚麼,以防弄錯。其餘食物定價很正路,每位茶收三元,無酸菜,合理,會再來吃招牌黃魚煨麵。
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到圓方看戲,支持香港獨立電影節,支持「三條窄路」,先要祭五臟廟。五年前曾在上海光顧夏麵館,印象良好,這晚在香港再續前緣。
約排了二十分鐘便有位了,曾閱過先前各食家的文章,推介過招牌黃魚煨麵,但這晚八時已賣光了,祇好點其他:
小籠包 $26
一籠四隻,皮薄多汁,可從包頂的小孔吸啜肉汁,有水準
三鮮蒸餃 $32
一籠四隻,有鮮蝦肉,豬肉,好味
鱔糊麵 $48
麵很彈牙,湯味亦鮮,鱔糊味很濃
韭黃肉絲雙面黃 $48
炒得很脆,茨汁亦不糊口,惜份量不大
豆沙如意卷 $28
全晚最搵笨之作,一碟三件,每件如兩個五元硬幣般大小,也許還要小,薄薄的三件,糯米捲著紅豆蓉,不知是手工貴還是材料貴,一碟祇應值小點的價錢,卻收特點價,真是莫名其妙。其餘的甜品都是收二十多元,相信份量亦不會很大,想點甜品就要有心理準備,而我,決再不會在這裏吃甜品
服務方面,勤快,添茶頻密,每次送食物來會說清楚是甚麼,以防弄錯。其餘食物定價很正路,每位茶收三元,無酸菜,合理,會再來吃招牌黃魚煨麵。

小籠包
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三鮮蒸餃
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韭黃肉絲雙面黃
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豆沙如意卷 $28 勁貴、唔值
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抵食
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$105 (晚餐)
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