Owens (將軍澳中心)

营业中

休息中

Owen 是一家主打西式的餐廳，每一道菜擺盤精美，味道也好吃，不定期推出新菜式和甜品。晚市套餐會贈送湯和飲品。今晚有蘑菇湯，唔似係罐頭湯，因為食到粒粒蘑菇。露絲瑪利香草燒羊架羊架不算好羶，易入口。肉質很嫩，就算揀咗全熟都不會好韌。rosemary香氣恰如其分滲透進肉質中，每啖都充滿了草本的清新感。搭配的薄荷汁增添了清涼美國安格斯肉眼牛扒選用肉眼嘅部位，鎖住肉汁，牛味夠濃，不會好肥，冇咁大罪惡感，size都有我手掌咁大。搭配的配菜也很有水準，有薯仔、西蘭花，食完好飽🫢只要加$68就有小食-芝士/蒜蓉焗扇貝，值得一讚係師傅落咗勁量芝士和蒜蓉，鋪滿成個扇貝啊！開心果蛋糕淡淡的開心果，柔軟的蛋糕，周圍撒上Cereal增加口感，更令這道甜品色彩繽紛。黑芝麻提拉米蘇自家製的tiramisu，黑芝麻的香氣與咖啡的苦味相互平衡，令整道甜點既有深度又不失輕盈。