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2015-05-06
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甘味讚岐烏冬店(鑽石山)冷傲晦氣鄉音"女知客"! 開口自暴其短不是正宗的日本店! 湯頭淡烏冬唔彈!不是日本帥傅製作!但價格超過$58????甘味讚岐烏冬/(現在的)別府拉麵/別府駅前料理/-看起來像日本料理!很久以前地獄拉麵很美味!但是當我再次回來香港，它已經改變了原來中高檔日式店，現在已成為新的中中檔流水作式快餐連鎖店! 地獄拉麵不再地獄!如果你只看他精湛的日文/英網站,即使是我，幾乎誤認為這是日本店!敗筆就在分店門前:甘味讚岐烏冬店(鑽石山)冷傲晦氣鄉音"女知客"!開口自暴其短了!這不是正宗的日本店!但是，當你嘗試他的分店來到甘味讚岐烏冬店裡。當你看到女知客! 她沒有穿制服,長長的馬尾頭髮.但她很冷傲看你.你會疑惑日本員工應該穿統一的正式制服,温和謙虛???然後她晦晦氣用不太流利廣東話發言。假惺惺地笑吓!我迷惑了?難道我去了中國餐館？這是曰本讚岐稻庭???還是中國四川雲桂香/雲南????所以，你會明白了!很簡單!這個店不是日本人開。這不是正宗的日本店!那個冷傲晦氣鄉音"女知客"講完立即掉頭走??我都想即刻走出去!!!! 算啦都坐底左睇下啲野食點!!!!
開口自暴其短不是正宗的日本店! 湯頭淡烏冬唔彈!不是日本帥傅製作!
但價格超過$58????
甘味讚岐烏冬/(現在的)別府拉麵/別府駅前料理/-看起來像日本料理!
很久以前地獄拉麵很美味!
但是當我再次回來香港，它已經改變了原來中高檔日式店，
現在已成為新的中中檔流水作式快餐連鎖店! 地獄拉麵不再地獄!
如果你只看他精湛的日文/英網站,即使是我，
幾乎誤認為這是日本店!
敗筆就在分店門前:甘味讚岐烏冬店(鑽石山)冷傲晦氣鄉音"女知客"!
開口自暴其短了!這不是正宗的日本店!
但是，當你嘗試他的分店來到甘味讚岐烏冬店裡。當你看到女知客!
她沒有穿制服,長長的馬尾頭髮.
但她很冷傲看你.
你會疑惑日本員工應該穿統一的正式制服,温和謙虛???
然後她晦晦氣用不太流利廣東話發言。假惺惺地笑吓!
我迷惑了?
難道我去了中國餐館？
這是曰本讚岐稻庭???還是中國四川雲桂香/雲南????
所以，你會明白了!很簡單!
這個店不是日本人開。這不是正宗的日本店!
那個
冷傲晦氣鄉音"女知客"講完立即掉頭走??
我都想即刻走出去!!!! 算啦都坐底左睇下啲野食點!!!!
第一印象已經很糟糕!
甘味讚岐烏冬店裡大多數服務員都是男生，只有一個女服務員???!!!!!!。
雖然只有一名女服務生，但她很善良，謙虛!
當你剛坐下，她已經給了一杯暖暖的茶!
她頭髮短短帶眼镜,微笑.
她會自動為客添加茶.
這是很難在香港餐廳找到。
總是要我自己要求“請加茶!”
她較接近日式服務.
但那個
冷傲晦氣鄉音"女知客"
她生氣看著你,
看來給你壓力半小時內快快吃完吧!
給下一個客飯桌。
但餐廳不是有很多客。它不是100％滿
也許這影響了我的口味。
怎麼樣的食物？
吉列豬扒蕃茄湯烏冬:湯頭淡烏冬唔彈!
烏冬，雖則還算有點咬口， 可是有點粉，不夠光,爽,滑唔彈???!!!；
如何證明它是手製來自日本？
也有來自日本不同的分級!
湯的味道就像罐頭食品加入番茄???!!!!
湯不是老火湯!
絕對是快餐產品，
不是日本廚師製作,不是帥傅!
但價格超過$58????
题外话/补充资料：
建議"魚米家"老闆修改它的風格，後售$38-$48
大家都開心!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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