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2018-03-18
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今次又食辣啦,川菜係我好鐘意嘅菜式之一,約左係銅鑼灣返工既朋友,做完facial就上網係銅鑼灣睇下有咩新餐廳/未去過既,試新野。搵到呢間川府宴餐廳環境比想像中有情調,同一般比較嘈雜川菜館唔同,啲燈暗暗地,幾舒服,食完仲想想地訓添😂首先叫左夫妻肺片 再加炸醬面夫妻肺片辣度岩岩好,好香好野味,厚薄切得剛剛好,但稍稍咸左少少,不過配埋炸醬面就剛剛好了,很好的 combination.呢個四川臘肉炒焗菜花最好味,好有驚喜呀,菜花香甜爽脆,最出色係用四川臘肉去炒,完全更帶出菜恭既香甜,微辣...很出色服務態度也值得一讚,店員介紹我麻椒蒸雞,特點係先煮到7成熟再全煲拎去蒸,更保留雞肉鮮味,麻而不辣,岩曬唔食得辣又想要麻感覺既朋友啦~~不過都係偏咸見意大家叫碗白飯去配,會更加合適.川府宴整體都好好,仲有見到隔離枱打邊爐,湯底香到過黎,我下次要再去試下邊爐先
搵到呢間川府宴
餐廳環境比想像中有情調,同一般比較嘈雜川菜館唔同,啲燈暗暗地,幾舒服,食完仲想想地訓添😂
首先叫左夫妻肺片 再加炸醬面
夫妻肺片辣度岩岩好,好香好野味,厚薄切得剛剛好,但稍稍咸左少少,不過配埋炸醬面就剛剛好了,很好的 combination.
呢個四川臘肉炒焗菜花最好味,好有驚喜呀,菜花香甜爽脆,最出色係用四川臘肉去炒,完全更帶出菜恭既香甜,微辣...很出色
服務態度也值得一讚,店員介紹我麻椒蒸雞,
特點係先煮到7成熟再全煲拎去蒸,更保留雞肉鮮味,麻而不辣,岩曬唔食得辣又想要麻感覺既朋友啦~~不過都係偏咸見意大家叫碗白飯去配,會更加合適.
川府宴整體都好好,仲有見到隔離枱打邊爐,湯底香到過黎,我下次要再去試下邊爐先
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