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2022-09-05
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高質系列 – HONJO 💚------------------------------環境: 餐廳裝修設計行摩登復古風😍懷舊又時尚燈光柔和💡配搭柔情音樂,散發出一陣陣浪漫氣息好適合情侶拍拖或者係周年紀念嚟慶祝嚟聚餐👍------------------------------食物: SMALL - Edamame ($45) 🥗簡單選用海盬提升返味道😝帶出枝豆嘅自然甜味SMALL - Crispy Tofu Salad ($90) 🥗賣相吸引,上枱仲係脆卜卜嘅豆腐😋食落外脆內軟豆香味好出,不斷衝擊小編味蕾,會再想食多碟😍SMALL - Crab ($180) 🦀炸軟殼蟹天婦羅味道好正😋保留到蟹肉嘅Juicy食落味道帶小小辣,整體惹味得黎又唔會太嗆👍RAW - Wagyu ($150) 🥩和牛入口都嫩滑😍胡椒嘅味道同個牛都幾夾不過醬汁個味都有點霸道,少醬啲就更好😃MAKI - Spicy Tuna Crunch ($180) 🍣小編覺得係全晚嘅重點😍吞拿魚味都又香又鮮 入口口感有啲脆脆又幾得意😛配上鰹魚豉油好好味MAKI - Spicy Desu ($160) 🍣原蝦爽口彈牙,味道稍
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環境: 餐廳裝修設計行摩登復古風😍懷舊又時尚
燈光柔和💡配搭柔情音樂,散發出一陣陣浪漫氣息
好適合情侶拍拖或者係周年紀念嚟慶祝嚟聚餐👍
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食物: SMALL - Edamame ($45) 🥗
簡單選用海盬提升返味道😝帶出枝豆嘅自然甜味
SMALL - Crispy Tofu Salad ($90) 🥗
賣相吸引,上枱仲係脆卜卜嘅豆腐😋食落外脆內軟
豆香味好出,不斷衝擊小編味蕾,會再想食多碟😍
SMALL - Crab ($180) 🦀
炸軟殼蟹天婦羅味道好正😋保留到蟹肉嘅Juicy
食落味道帶小小辣,整體惹味得黎又唔會太嗆👍
RAW - Wagyu ($150) 🥩
和牛入口都嫩滑😍胡椒嘅味道
同個牛都幾夾不過醬汁個味都有點霸道,少醬啲就更好😃
MAKI - Spicy Tuna Crunch ($180) 🍣
小編覺得係全晚嘅重點😍吞拿魚味都又香又鮮
入口口感有啲脆脆又幾得意😛配上鰹魚豉油好好味
MAKI - Spicy Desu ($160) 🍣
原蝦爽口彈牙,味道稍稍帶酸,食落開胃🤭可以繼續再戰
MODERN - Corn Tempura ($130) 🌽
又甜又脆唔油膩嘅天婦羅喺香港好少見🙈
Honjo做到呢個效果😃好抵讚,粟米真係好甜🥰
HOT - Hamachi Kama ($290) 🐟
油甘魚頭😍 Grill得好好👍配上清新檸檬既點綴
不過鐘比較鐘意原汁原味😙覺得無檸檬汁仲好味
RICE - King Crab Kamameshi ($540) 🦀
店員極力推薦小編要試呢款💁🏻♀️為食小編當然係試啦
賣相係打卡able📸食落蟹肉非常多,啖啖都食到蟹肉
加上大大粒既魚子🤤提升晒個飯嘅鮮味同口感,正呀
Matcha Lava ($130)🍵
食甜品就有第二個胃,抹茶控嘅小編一見到就心心眼咗😍
一切開啲抹茶流心已經流出嚟🍵好香濃抹茶味,食落唔會苦澀
甜度掌握得啱啱好,配上雲尼拿雪糕🍦味道好夾,小編私心推薦
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服務: 加分位係店員好細心🙆🏻♀️會主動嚟介紹下啲菜式,
又會主動問下你會唔會對食物有敏感👍🏻態度又良好
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環境: 8.5 /10
食物: 8.5 /10
服務: 8.5 /10
地址: 上環皇后大道西77-91號1樓
人均消費: $ 600 - $ 1000
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