顏府御膳 (已結業)

一杯淳香的普洱茶開始了在顏府御膳的晚餐。呢間餐廳主打食精緻中菜，環境舒適。一盅熱騰騰的養生湯，清而不膩，真是使胃口大開。前菜是川味手撕雞和炸豆腐粒。喜歡辣食的話，這道手撕雞真不錯；豆腐粒外脆內軟，真是值得一讚。兩個小菜是乳香炒黑毛豬肉及XO醬炒介蘭。蓮藕的爽口很配合黑毛豬肉片的軟嫩；而蝦乾的加入使介蘭炒得更香。這兩道小菜都很惹味，好下飯。鮑魚海鮮雞粒飯都相當唔錯，入味、材料豐富！桂花蛋散為整頓晚飯畫上甜蜜、完美的句號。顏府御膳的確是用膳的好地方～