Chez Bistro (已結業)

今日放工獨自響耀華街覓食，經過百樂中心揾到呢間西餐廳，一於試下佢啦。位於百樂中心二十一樓，一開升降機門就見到，環境闊絡舒適，最適合拍拖撐枱腳，可惜今日單孑獨立，孤危愁苦，吃一頓豐盛晚餐，果腹之外還希望能夠撫慰一下愁苦之心。南瓜忌廉湯配全麥面包濃濃南瓜既香氣，如絲般幼滑既口感，配上全麥制造既面包，對於如我般需要健康的碳水化合物的人士來說實在合適不過！香煎法國自然放養鵝肝表裏不一的鵝肝，焦脆硬朗的外表，郤擁有溫柔敦厚的內心，翻開核心後香味衝天，油份洶湧澎湃，回想她吃到美食時發出嘻嘻傻笑聲，雖然今天食不甘味，但此鵝肝的確非常出色。香煎美國頂級黑毛安格斯西冷個人喜愛食西冷既原因，是因為西冷獨有的筋位，今次點左四成熟，質素比起以往食過其它餐廳既安格斯更加優異，肉質肥美，油脂盡現，沒有半點癡牙既筋位，口感非常細嫩，如他朝遇知己，必定再來食之！