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港铁铜锣湾站 A 出口, 步行约4分钟 继续阅读
电话号码
31010321
营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 23:00
星期五至六
12:00 - 00:00
星期日
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 现金 银联
座位数目
50
其他资料
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Wi-Fi
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自带酒水 详细介绍
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外卖服务
加一服务费
食记 (330)
等级4 2019-09-05
952 浏览
呢间21楼嘅楼上餐馆, 环境宁静, 格局高尚, 布置亦都好精美餐具摆放整齐, 每一个细节都睇到有种执着👍🏻Dinner Set $390, 总共有四个course😁前菜+汤+主菜+甜品连coffee or tea坐低冇耐侍应就拎住一篮热辣辣嘅面包畀客人选择一款, 面包有几款而我就拣咗呢只法式面包😗🌌香煎法国自然放养鹅肝伴焦糖苹果配砵酒汁🌌上枱已经闻到香喷喷嘅鹅肝味, 嗰种香味绝对会令你食慾大增焦糖苹果酸酸甜甜, 而伴碟有加咗醋嘅沙律菜, 仲有甜甜地又爽爽地嘅提子乾,都系非常开胃😋鹅肝煎到外皮微脆, 放入口慢慢融化, 香味喺口腔散发直逼鼻腔, 只要放入口, 就会有一种非常满足嘅感觉😋😋😋✨荷兰白菌忌廉汤✨呢个白菌忌廉汤绝对唔惹少,除咗有杂菌碎喺汤入面增加口层外, 味道亦都系非常之好味,而且仲好浓,绝对有深刻嘅印象👍🏻🌠烧脆皮西班牙伊比利亚羊西冷配羊肉汁🌠羊西冷一共有四块,油脂同肉嘅比例系3比7, 伴碟系薯蓉,呢个薯蓉有少少特别,本身佢薯味非常之香, 而佢夹杂其他配菜一齐食会有唔同嘅效果,系一种好特别嘅体验😁羊肉非常嫩口, 外皮煎到非常香脆, 脆卜卜嘅外层加上幼嫩嘅羊肉, 再点少少羊肉汁同埋芥辣,除左享受,就系幸福😁👏🏻七成熟嘅羊肉色泽非常均匀🎇法国蜜瓜配荔枝雪葩🎇将青柠汁滴上荔枝雪葩面, 令到呢个甜品极清新,又可以清口腔, 雪葩荔枝味道好哈密瓜都非常之甜, 但系雪葩较为甜一啲,所以建议先食哈蜜瓜,再享用雪葩👍🏻👍🏻总括嚟讲, 呢间楼上餐馆嘅食物质素非常之高, 好满足好满意, 绝对要再嚟过试埋其他唔同嘅主菜, 无论服务定系环境都系有质素保证,以咁嘅价钱享受一晚,绝对值得😁👏🏻👍🏻 继续阅读
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等级4 2019-09-01
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呢个星期真系好攰,放假要食d 好野调剂下,上到黎几舒服,静静地播住轻音乐,有种好悠闲既感觉。✨星期日都有set lunch~~Set 加$20 就有齐三个course,有汤,沙律同野饮。✨~沙律既蜜糖芥末酱好好味,鳯尾虾大大只够爽口弹牙,金柚同石榴都好甜。✨呢个忌廉汤超好味,劲滑劲creamy~饮落带点咸鲜味,里面加左洋葱同黄椒粒就更加香。最正系只大蚬,蚬肉大大粒仲劲鲜味😍。 面包食落质感带点烟韧,切细细旧索满晒汤超正。✨炭烧加拿大带骨豚配蒜片香草汁: 摆盘好靓,薯蓉好滑仲好香黑椒味。豚肉厚切,食落爽口多汁有油香,而且仲有阵炭烧过既焦香。✨红胡椒颜色劲sharp好得意,咬落有微微胡椒既辣劲,几锺意佢个酱汁,劲浓郁同埋好香蒜味✨烧法国脆皮黄油鸡:鸡皮超香,鸡脾位置嫩滑多汁好够味。酱汁有点甜甜酸酸似系醋既味道,不过其实唔使点酱汁都已经好好味。 呢度野食唔错,摆盘有心思,不过上菜就要耐心d等候~ 继续阅读
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等级4 2019-08-20
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今日同男朋友庆祝生日搵左呢间西餐厅见到价钱唔算太贵又有咁多好评,就去试下啦首先讲下佢个环境地方乾净,而且坐得舒服又有特别装饰,都几decent坐低之後,好快就有人俾餐牌呢到晚餐系serve set餐既总共有四个course,前菜,餐汤,主餐同甜品我就加左50hkd叫左个海鲜拼盘𥚃面包括有法国生蚝 北海道带子 翡翠螺同玫瑰虾本身谂住390hkd既餐既海鲜都唔会有咩期望但一食落双带子就觉得物超所值超级大只 超级鲜甜生蚝亦都系好大只 好creamy而玫瑰虾都十分爽口size都好有份量 真系冇得输食完个冷盘就饮返个蘑菇忌廉汤去暖返条利 个汤好滑好香饮得出一定唔系好似有啲餐厅咁系开出泥既汤 十分有诚意去到主菜 我唔想食得咁多肉就叫左个白雪鱼柳 果然真系冇拣错食落真系好鲜甜 块皮仲煎得好脆又保持到肉质嫩滑,真系好好味set dinner 甜品先系精粹 而真系冇令我失望 个法国蜜瓜伴荔枝雪芭既蜜瓜非常香甜雪芭又清香 食完令人有种幸福感 唔会好heavy最後加个新鲜柠檬茶帮助消化又可以慢慢坐底倾计 真系好舒服 值得推介!! 继续阅读
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等级4 2019-08-11
746 浏览
Chez Bistro位於铜锣湾百乐中心21/F,系一间主打精致西菜的西餐厅,是日中午同朋友黎咗呢度食午饭。餐厅地方都几阔落,环境舒适,难怪星期日都有唔少客人来光顾两道菜午餐价钱由$108起,价钱适中,选择颇多元化餐包点餐後店员先会送上餐包,有多款选择,热烘烘的,适合搭配黑醋橄榄油。合桃提子包有嚼劲,牛油餐包非常松软自制烟三文鱼、西柚杂菜沙律配蜜糖芥末汁杂菜沙律七彩缤纷,新鲜爽脆,够晒健康!烟三文鱼仲有两大片,油润肥美鲜制龙虾浓汤午市套餐竟然有龙虾汤饮,质地浓稠,用料十足,仲有少量龙虾肉喺里面,汤嘅龙虾味非常香浓,不得了炭烧加拿大带骨豚配焦糖乾葱汁主菜卖相一流!猪扒都几大块,厚薄适中,入口好juicy!带有浓郁嘅猪肉香,配埋焦糖乾葱汁就更加滋味炭烧美国特级黑毛安格斯肉眼扒配牛肉浓汁主菜配菜铺排有心思,五成熟的厚切肉眼扒生熟程度刚好,肉质软腍,牛肉味好香浓!底下仲有香滑而且充满牛油香嘅薯蓉,够晒饱肚啊最後餐饮系冻热咖啡~ 继续阅读
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等级4 2019-07-13
1002 浏览
香煎法国自然放养鹅肝伴焦糖苹果配砵酒汁鹅肝口感柔软绵密,入口即溶。焦糖苹果可中和鹅肝的油腻感。法国生蚝海鲜拼盘 (法国生蚝、翡翠螺、北海道带子刺身伴三文鱼子、玫瑰虾刺身)生蚝海水味重,余韵丰厚鲜甜。带子刺身颜色均是天然乳白,圆大饱满,肉质柔软,鲜味浓郁。玫瑰虾刺身品质可以与牡丹虾媲美。炭烧澳洲 M7 和牛肉眼扒配牛肉浓汁优质高质素牛扒,无需要任何酱汁,亦无需要任何调味,只需要配上一点点岩盐就足够。Medium 做到刚刚好。肉味、油香皆充足。香煎大头虾蟹肉白菌配意大利饭鲜茄忌廉汁大头虾肉质非常 Q 弹。意大利饭生熟度刚刚好,没有像坊间餐厅一样煮得过淋。法国Philibon蜜瓜伴荔枝雪葩蜜瓜香甜度足以媲美北海道夕张蜜瓜…  (点解得一件咁少㗎…??) 台湾爱文芒果配云呢拿籽3.6牛奶布甸果肉香滑无渣,香甜可口,果肉柔软。   继续阅读
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