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2011-08-14
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這日我們一行4人訂了枱去港島廳飲茶。很喜歡港島廳的裝修和氣氛。服務也專業、細心。這日我們共點了﹣蜜汁叉燒:喜歡它是屬偏瘦,肉質好食,又不會過甜。帶子鳳眼菜餃:不錯,料鮮甜,皮也做得好。豆苗蝦餃:'林'和濕了一點,一般而已。?蝦餃:餡料好像差不多味道, 覺得只是一般。xo蘿蔔糕:蘿蔔糕很嫩和有蘿蔔甜味,xo醬如能下更多會更好食。和牛酥:酥皮香脆,但和牛肉質'un',唔講一定不會知道是在食和牛。菠蘿叉燒包:好食, 很清菠蘿香,叉燒不肥,甜度剛好。炸鮮蝦腐皮卷:最好食是這樣!腐皮很鬆脆,蝦也鮮甜彈牙。乾炒牛河:這店'名物',但我就不太懂欣賞,雖然不會覺得難吃,但也不覺得有甚麼特別,很多食店也能煮出這水準吧。整體來說,食物水準還可以,但始終不及環境來得吸引。純為美食,這裡一定不會是我的首選(或首幾選),但偶爾來坐坐gathering,的確是件賞心樂事,還是絕對願意。
這日我們共點了﹣
蜜汁叉燒:喜歡它是屬偏瘦,肉質好食,又不會過甜。
帶子鳳眼菜餃:不錯,料鮮甜,皮也做得好。
?蝦餃:餡料好像差不多味道, 覺得只是一般。
xo蘿蔔糕:蘿蔔糕很嫩和有蘿蔔甜味,xo醬如能下更多會更好食。
和牛酥:酥皮香脆,但和牛肉質'un',唔講一定不會知道是在食和牛。
炸鮮蝦腐皮卷:最好食是這樣!腐皮很鬆脆,蝦也鮮甜彈牙。
整體來說,食物水準還可以,但始終不及環境來得吸引。純為美食,這裡一定不會是我的首選(或首幾選),但偶爾來坐坐gathering,的確是件賞心樂事,還是絕對願意。
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