香香宮煮 (金巴利中心)

营业中

休息中

Item: 香香宮煮 (金巴利中心)
Rating: 0
Author: Koey.hsu

Tasty Hotpot Palace (Kimberley House)

4.5

62 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2738

尖沙咀

$201-400

港式火锅

条款及细则:
餐厅:	香香宮煮 (金巴利中心)
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Koey.hsu

等级4

957

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食火鍋係人都想要皇帝級嘅享受，今次我決定化身做香香公主去「香香宮煮」度打邊爐。門口有一條紅橋嘅設計，入內就會見到中式紅燈籠和金黃花邊嘅牆身裝飾，好似番左去古代一樣。

湯式有多款特別推介，例如花膠雞湯鍋和雪場蟹腳蕃茄濃湯鍋。鍾意海鮮嘅我就揀咗「建寧公主·特色卜卜蜆鍋」。鍋內用上每日新鮮係街市買嘅白沙蜆，食落真係一啲沙都冇，同埋唔會有壞蜆，每一隻都夠哂鮮甜。

艾莎公主牛肉寶盒
木質嘅寶盒打開會發現有多款嘅牛肉，包括雪花肥牛、牛腱、一口牛肉粒、牛舌、牛黃喉等等。每一款顏色都夠鮮紅，最鍾意當然係雪花肥牛，入口即溶又有油香。

伊比利亞橡果豬
平時打邊爐都好少食豬肉，見到依款油花咁靚一於試吓，果然食落都多肉汁。

香香宮煮響鈴拼盤
響鈴炸得好鬆脆，最驚喜就係入邊有鹹蛋黃，夠哂流心又夠咸香。

紫菜櫻花蝦豬肉丸
口感彈牙嘅豬肉丸，加入紫菜和櫻花蝦，令到味道更加豐富又有層次。

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香香宮煮 (金巴利中心) (尖沙咀)
尖沙咀金巴利道35號金巴利中心地下A號舖

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