富豪坊

营业中

休息中

Item: 富豪坊
Rating: 0
Author: Winniekei

Regal Terrace

130 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3548

沙田

$101-200

粤菜 (广东) 点心无肉餐单酒楼酒店餐厅

条款及细则:
餐厅:	富豪坊
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Winniekei

等级4

859

今晚想食得優悠d relax d 所以來到沙田麗豪酒店的Regal Terrace 富豪坊，佢係一家提供粵菜的中餐廳，由於位置酒店之內，所以餐廳環境寬敞氛圍舒適。🥰我哋點咗佢的招牌菜式包括墨魚籽鮑汁煎蠔、砂鍋竹笙上湯虎班球、再加上鮑汁鱆魚雞粒炆飯和和飯後糖水紅豆沙。😍墨魚籽鮑汁煎蠔這道菜式將鮑汁和墨魚籽煮成濃郁的湯汁，再將新鮮的蠔煎至外皮酥脆，內裡鮮嫩。這個煎蠔的口感非常獨特，墨魚籽的鮮甜和鮑汁的鮮味混合在一起，非常美味。😋另一樣係砂鍋竹笙上湯虎班球以虎班魚肉片再加上新鮮的竹笙和上湯，味道清新而不失鮮美。砂鍋的火候掌握得非常好，湯汁和食材的口感非常協調。鮑汁鱆魚雞粒炆飯是另一道非常受歡迎的菜式。炆飯的米飯煮得剛好，口感Q彈，而鮑汁、鱆魚和雞粒的配搭，令整道菜式的味道更豐富，令人一試難忘。😋最後是經典的中式甜品紅豆沙，紅豆非常香甜煮得剛好軟爛，是完美的一餐結尾，大滿足。🥰

今晚想食得優悠d relax d 所以來到沙田麗豪酒店的Regal Terrace 富豪坊，佢係一家提供粵菜的中餐廳，由於位置酒店之內，所以餐廳環境寬敞氛圍舒適。🥰

我哋點咗佢的招牌菜式包括墨魚籽鮑汁煎蠔、砂鍋竹笙上湯虎班球、再加上鮑汁鱆魚雞粒炆飯和和飯後糖水紅豆沙。😍

墨魚籽鮑汁煎蠔這道菜式將鮑汁和墨魚籽煮成濃郁的湯汁，再將新鮮的蠔煎至外皮酥脆，內裡鮮嫩。這個煎蠔的口感非常獨特，墨魚籽的鮮甜和鮑汁的鮮味混合在一起，非常美味。😋

另一樣係砂鍋竹笙上湯虎班球以虎班魚肉片再加上新鮮的竹笙和上湯，味道清新而不失鮮美。砂鍋的火候掌握得非常好，湯汁和食材的口感非常協調。

鮑汁鱆魚雞粒炆飯是另一道非常受歡迎的菜式。炆飯的米飯煮得剛好，口感Q彈，而鮑汁、鱆魚和雞粒的配搭，令整道菜式的味道更豐富，令人一試難忘。😋

最後是經典的中式甜品紅豆沙，紅豆非常香甜煮得剛好軟爛，是完美的一餐結尾，大滿足。🥰