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餐厅: | 富豪坊 |
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优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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电话号码
21321012
开饭介绍
「富豪坊」供应传统地道广东小菜及点心,大厨选用最顶级及最新鲜的食材,务求要做到「色、香、味」俱全,为客人带来完美的味觉及视觉新享受。而在装潢方面融入了中国荷花的美态,再配上中国色彩的摆设、金银色调家俱及水晶灯饰等,尽显东方色彩。
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特色
适合大伙人
附加资料
无肉餐单详情: 每天供应少量素食菜式
营业时间
今日营业
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
11:00 - 16:00
18:00 - 23:00
公众假期
11:00 - 16:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
餐厅: | 富豪坊 |
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优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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招牌菜
食家推介
一个移咗民嘅朋友返嚟香港住沙田丽豪酒店,约左喺「富豪坊」饮茶,呢间酒楼午市除了点心供选择外仲有很多单点餸菜呢!酒楼环境舒适,十分宽敞。 虽然位於酒店里面,但有着一般酒家嘅热闹和温暖嘅氛围,服务方面绝对有酒店嘅级数。甘脆虾多士唔系好多酒楼有,多士食十分松脆,虾胶嘅份量颇多,而且够鲜味和食落弹牙。原只鲍鱼浓汤灌汤饺用料十足,原只鲍鱼好入味,配埋鲜甜浓郁嘅汤底,真系富豪食嘅灌汤饺。蜜味酥皮焗鳕鱼一口咬落个酥皮做得松脆,中间嘅鳕鱼鱼油味浓郁,跟蜜糖嘅味道好匹配。富豪鲜虾饺虾饺皮够薄,晶凝通透、虾嘅份量够多和新鲜之外,还混入了竹笋,味道够晒正宗。香菰汤罗汉鲜竹卷鲜竹卷嘅腐皮豆香味浓,包在里面嘅馅料都非常入味,口感爽脆弹牙。椒盐象拔蚌片第一次咁食象拔蚌,鲜甜和爽口嘅象拔蚌片,包上沾满椒盐嘅一层薄薄脆浆,味道丰富,绝对有惊喜。手工芝麻卷芝麻卷做得够滑身,芝麻味好出,食埋呢个甜品就大满足。
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先讲讲佢地既饺子款式,都好厚皮,而佢地既馅同皮一咬都好完整分离,馅料都比较小。而且味道都教淡,所以食起黎款款都好似差唔多味咁🙂年年如意(龙虾芦笋饺)🙂金榜题名(金箔燕窝鲜虾饺)🙂凤凰白菜饺🙂瑶柱鲜虾菜饺🙂富豪鲜虾饺🙂榄仁上素饺😀蜜汁黑豚肉叉烧 味道偏咸,中意个蜜豆,好有口感,叉烧肥瘦岩岩好。🙂麻香葱花鸡 鸡肉都算嫩滑,但麻香味淡,食起黎唔太重味道。呢4款点心就我自己最中意既🥰恭喜发财(发菜大蚝豉烧卖)🥰横财就手(发菜焖猪手)🥰骏业宏开(X0酱牛柏叶鱼肚)🥰豉蒜蒸排骨
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客户入住沙田丽豪酒店,晚饭相约我到酒店的中菜餐厅"富豪坊‘’ dinner, 质素不错。餐厅开扬光猛,坐近窗边可以远眺沙田河畔夜景,很 优游自在。黑鱼籽鲍汁煎蚝~ 蚝外脆内juicy,配鲍汁和黑鱼籽,很香很惹味。山根银萝蒜子扣大鳝~鳝肉爽脆弹牙, 配料有姜葱,蒜子,萝卜和山根,加入少许陈皮,更加滋味!萝卜炆很腍,很甜,山根索满酱汁亦很美味。脆皮三黄鸡半只~鸡皮松脆, 鸡肉嫩滑鲜甜,很有鸡味,连鸡胸肉也很滑嫩,正!饭後经理更奉上陈皮红豆沙作甜品, 红豆又甜又大粒, 有阵阵陈皮味,很满足!
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沙田丽豪酒店都有几多唔同嘅餐厅,最正嘅系食咗饭就可以免费泊车🤭 上次嚟试过上海菜,今次就试下佢哋嘅粤菜厅「富豪坊」。 够胆以富豪起名,咁所以座位都几阔落舒适,服务周到店员友善。 ✅️ 免费泊车优惠 ✅️ Regal会员有discounts ✅️ 午餐坐窗边位置会有沙田河景💰 晚餐 Around 350-450/人 餐牌方面佢哋有散叫,亦都有套餐选择,价位中上。我哋当日2人食咗⤵️ 🥢上汤海虾头配香煎新竹米粉 平时配伊面就食得多啦,呢度几特别,香煎米粉另外上嘅,煎得几香脆,然後按自己喜好淋上上汤汁😌 🥢韩式沙煲脆鳝球 中餐里面融合咗韩式嘅煮法,加入大量kimchi,鳝球尚算厚肉弹牙,整体味道惹味,啱送饭🤭 🥢笼仔虫草花蒸鸡半只 原本打算叫椒盐脆皮三皇鸡,但系当日三皇鸡就卖晒啦,所以我哋就改叫蒸鸡,养生菜式🐔
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今次黎到沙田丽豪酒店食中菜门面上的确是有点历练感,食物质素同空间感舒适度都挺好!茶位$20/位 小食 $22椒盐脆皮广岛蚝 $128 每粒都胀卜卜大大粒,脆皮好薄身~蚝仔热辣juicy避风塘珍珠带子 $98将珍珠带子做个脆皮比较少见,避风塘微辛几惹味!铁板陈皮沙姜生煎鸡 (半只)$298一上碟已闻到阵阵超香,陈皮嘅香气好突出,鸡肉有弹性唔柴上汤焗虾球配煎竹米粉 $228上汤虾球好大只,用两面黄嘅方法将新竹米粉煎至香脆金黄配上汤食超有惊喜~最後奉送了红豆沙
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