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犇殿是一家主打台式古早味的放題類火鍋店他們亦有一人鍋的套餐由於奧海城的犇殿剛開所以馬上去試試當日約7點去到 無訂位 不用等(入座後餐廳隨即爆滿)我們點了一個每人$268加一的美國黑毛和牛餐用餐時間90分鐘立刻遇上第一個問題碗碟極髒 有漬用消毒紙巾狂抹後仍然很髒💀 很可怕之後我們透過QR code下單菜品上菜速度很快 而且沒有漏單但食物品質一般所謂和牛煮完後很柴 完全沒有油脂感另外餐牌上明明寫的是透抽透抽係有紫紫地有角的魷魚但實物來到是急凍的白色墨魚仔🌩最後8點要離座時店員準時即收走個鍋鍋入面有食物 而且還在滾沒錯 我們用餐時間是90分鐘但有沒有必要趕客到這個程度呢?整體來說 除了裝修好一點外其他不是很好不會建議光顧寧願食牛涮鍋
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犇殿是一家主打台式古早味的放題火鍋
他們亦有一人鍋的套餐
由於奧海城的犇殿剛開所以馬上去試試

當日約7點去到 無訂位 不用等
(入座後餐廳隨即爆滿)
我們點了一個每人$268加一的美國黑毛和牛餐
用餐時間90分鐘

立刻遇上第一個問題
碗碟極髒 有漬
用消毒紙巾狂抹後
仍然很髒💀 很可怕

之後我們透過QR code下單
菜品上菜速度很快 而且沒有漏單
但食物品質一般
所謂和牛煮完後很柴
完全沒有油脂感
[已經是一下一下淥
一熟就離鍋
絕對不是因為過熟]
另外餐牌上明明寫的是透抽
透抽係有紫紫地有角的魷魚
但實物來到是急凍的白色墨魚仔🌩

最後8點要離座時
店員準時即收走個鍋
鍋入面有食物 而且還在滾
沒錯 我們用餐時間是90分鐘
但有沒有必要趕客到這個程度呢?

整體來說 除了裝修好一點外
其他不是很好
不會建議光顧

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-09-24
用餐途径
堂食
人均消费
$290 (晚餐)
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