Hugo Le Resto Grill (已結業)

銅鑼灣食肆眾多，各有所好，今天和朋友去咗怡和街華人銀行東區大廈二樓呢間西餐廳食晚餐，好彩早訂咗位，七點去到已經見坐滿九成客人，店員帶領靠窗邊位置入座，是大疏化的卡位，十分舒服，目測亦見有幾枱外藉人士光顧，杯上杯落，氣氛幾熱鬧！我兩人各自點一客美國頂級牛肩肉扒，及一客香煎老虎大蝦配黑松露忌廉飯，兩個餐已經包括有自助沙律吧，干邑龍蝦湯，主菜，及餐茶！自助沙律吧食材算豐富，開胃的前菜新鮮，連灼蝦也有供應！龍蝦湯味道濃郁，還有好幾粒龍蝦肉，有些驚喜！主菜來了！兩款主菜份量十足，賣相一流，牛肩肉扒五成熟就剛好，嫩滑的肉質，充滿口感的肉味，正呀！虎蝦黑松露忌廉飯，兩隻大蝦是開邊燒熟的，加以香草調味，鮮甜美味，忌廉飯有黑松露的特殊香氣，令食味提升，看似份量不少，但越食越好味，最後全部清光！餐後一杯凍檸茶，感覺滿足之極了！