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港铁铜锣湾站 E 出口, 步行约3分钟 继续阅读
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21530922
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今日营业
11:30 - 23:00
星期一至五
11:30 - 23:00
星期六至日
12:00 - 23:00
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食记 (271)
等级4 2019-07-24
1220 浏览
喺四楼做facial,听个姐姐话二楼间餐厅几好,有个自助沙律吧,可以去试下。於是两姐妹做完facial就落咗去食嘢。环境几阔落,有卡位,座位都系沙发凳,坐得几舒服。仲有个大窗边可以见到出面街景。我哋坐低嘅时候已经就快两点,人流唔多,沙律吧嘅状态几整齐,令人满意。午餐餐牌所见都系以意粉汉堡包为主,啱晒我呢啲无饭主义者。我哋叫咗两个餐,可以有埋自助沙律吧、是日餐汤,再加咖啡一杯,个餐嘅setting 都叫做似模似样。点完餐就有两件面包先到,有温度嘅面包,外皮松脆,内里软熟。沙律吧嘅种类繁多,素食嘅朋友应该可以有几个回合,水果同沙律菜都好新鲜。粟米汤熬得很有诚意,仲食到啲粟米碎粒添,味道浓郁,口感顺滑。清香牛肝菌好健康,加埋啲忌廉汁,好啱我哋胃口,而且份量够我哋两姐妹share。汉堡包个份量颇为惊人,好多层,大大块芝士,好厚嘅安格斯牛肉,新鲜蕃茄,口感丰富。食物质素上乘,环境都几好,好relax,可以为您的假期增添不少气氛。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-07-18
779 浏览
位於闹市铜锣湾的她今晚即将现身於我脸前她以一身诱人的浓味再配上典雅的卖相更衬上昏黄醉人的气氛她就是……一开Lift门用手再推门她就是……Hugo Le Restro Grill !门口旁,第一个使我疯了……便是……………………salad自助吧已热切期侍中目测至少有20款美有不同健康的沙拉菜、迷人中虾、活泼青口、多款怡人生果如靓弯桃、沙津酱苹果,吸晴哈密瓜及撩人的菠萝等等一碟前菜加上自选三款酱汁开胃千倍、食指动弹万次了!我跟朋友分别叫了两款dinner set ,在柔和灯光下,大吹特吹,竟吹出人生如何好好规划,究竟人生是可预计抑或早已编好了?大概哲学的命题可以透过讨论化身做哲学家一起探讨吧!美国顶级纽约客牛扒: 比手板还要长的牛扒,我知它是来自纽约牛扒 (New York strip steak。 纽约牛扒是一种取自牛前腰脊肉的牛扒,在澳洲又称无骨西冷牛扒(Boneless sirloin),别名包括strip loin或shell steak等。有说早期在美国东部,所有牛只在宰杀後又尚未冰冻之前,会送往纽约的肉舖分割出售,而最好的腰脊肉则留在纽约给客人享用,因而得出这个名字。肉味不实,何其松化!肉脂分布尚算均匀!有嚼劲,口味一流!切出也有丝丝血水!粉红肉表露无遗!!配上秘制酱汁!!直击味蕾不同区域!再一次有理由的沦陷了!!2.极致烟肉鲜忌廉意粉:忌廉汁絶不手软地覆盖全碟意粉已沾上它的浓它的浓郁已攻击我鼻子我也被它头上的烟肉仔深深地吸引叉子在蠢动叉子钻动中马上放入口多汁但不结但味觉满泻忌廉汁与carbonara 天配热度合适汁度恰好味也夹下次下次下次一定再嚐……其他的超级皇牌菜式复仇者联盟制式啓动了I will be back !!! 继续阅读
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等级4 2019-07-04
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Hugo Le Resto Grill - 西式扒房夜门口墙身以红砖色的背景配上银色的突字招牌,一进内看见一面绿化的墙身,原来是沙律吧,木纹色的地板配上酒红和深灰的梳化座位,优雅宁静的环境。自助沙律吧套餐还包括沙律吧,选择也多,有几款沙律菜、栗米、薯仔、哈蜜瓜、菠萝和蕃茄仔,另外还有冷盘的海虾和青口,配上面包粒和不同的酱汁如黑醋、千岛酱和胡麻酱。干邑龙虾浓汤浓郁的龙虾汤,汤底稠度刚好,不会太稀或太稠,龙虾精华溶在汤中,每口也有浓浓的龙虾味,当中加入龙虾粒,有口感又鲜味;再配上脆口的烘底蒜蓉包,一渗一咬。美国顶级牛肩肉扒五成熟度的牛肩肉扒,一切开时肉汁流出,表面的牛油慢慢溶化并渗到牛扒当中,牛肩肉牛味浓,肉质结实有咬劲,可配上岩盐或黑椒一拼吃,配菜是炒杂菜,还有脆炸粗薯条。煎鹅肝鲜露荀炒饭炒得乾身粒粒分明的蛋炒饭底,味道清清的,加入露荀增加口感,在饭上是香煎过的鹅肝,浓烈味道和香气的鹅肝点缀了整个炒饭,令味道完全吊出来和完整了。 继续阅读
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今日中午落铜锣湾食饭,喺Fashion Walk附近有呢幢华人银行大厦,楼上有一间环境几清幽嘅西餐厅。有个任食沙律吧,选择唔算多,但都有基本既沙律配料。沙律菜都有两款,另外有粟米、秋葵、甜椒、番茄仔等等,沙律酱都有三款,我就拣左油醋,好似无咁肥嘛。最後可以落啲烟肉碎同埋面包脆粒,够晒脆口。主菜有十款可以拣,朋友拣左大虾青口番茄蓉意粉($108),我就拣左美国顶级西冷牛扒配红酒汁($138),呢个可以拣配薯条加菜、饭或意粉。我见出边已经好多菜可以食,又唔想食咁多饭,我拣咗要意粉啦。等主菜期间,就饮住暖暖既罗宋汤同埋热辣辣既餐包先。等左15分钟左右主菜就嚟啦,个意粉系用蒜蓉炒嘅,好有蒜香。牛扒用左红酒汁,都几入味,同平时用牛油煎既牛味有啲唔同,将牛味带上另一层次。咬落肉质都几嫩,容易咬,唔会好多筋。朋友既蕃茄蓉意粉望落几足料,我试左只虾,无雪藏味,几弹牙。个蕃茄蓉做意粉汁都酸甜适中,厨师几好手势啊。最後就上埋餐饮,我要左杯热咖啡,朋友要热柠茶。自问有啲咖啡上瘾而且饮得几浓味,而我觉得呢度既咖啡都几够味,我本人几锺意,加奶之後好容易入口,唔需要加糖。呢度播住优雅既音乐,1点开始多人,枱与枱之间隔得几开,所以倾计唔错啊。 继续阅读
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等级4 2019-06-26
1040 浏览
包子约了妈咪到铜锣湾🛍,去血拼前当然要去医肚。铜锣湾食肆🥢很多,妈咪要求想去一间比较舒适休闲的地方聊聊天享受午餐,所以我选择了这家Hugo Le Retro Grill,因为是一间楼上铺,所以不会太迫和嘈吵,符合妈咪要求👍🏻!环境非常阔落,有卡位及皮制梳化,感觉开阳舒适!Lunch 大约有10款选择,价钱由$78-138不等,每份set lunch都会包自助沙律🥗吧、餐汤🥣、餐包🥖及饮品🥤!沙律吧 - 沙律吧🥗的选择不算十分丰富,但应有的配料都是有提供,例如沙律菜🥬、粟米🌽、烟肉粒🥓、洋葱、车厘茄等...酱料亦有很多选择,例如千岛酱,芝麻酱,意大利黑醋等...餐汤及餐包 - 是日餐汤是杂菜汤🥕,内里有很多各种蔬菜非常健康!餐包🥖亦非常有诚意,是整个法包切片端上的,面包非常松散,外皮脆脆的。大虾青口番茄意大利粉 - 意粉🍝非常足料,有大量海鲜 - 蚬、青口、大虾🍤、鱿鱼🦑。蕃茄🍅味足,但味道偏淡但加上黑胡椒调味刚刚好!美国顶级牛板腱扒 - 可以选择跟薯菜,意粉或饭,包子选择了薯菜。除了西兰花🥦、椰菜花及红萝卜🥕外还有薯条🍟,薯条够热,够脆口,不会淋。牛排要了medium,煎得刚刚好。虽然肉的份量不算很多,但牛味甚浓,肉质嫩滑!午餐还包餐饮,我们要了冻柠茶和冻奶茶🥤,可以慢慢饮住倾计!⁉️总体而言,在铜锣湾区来说这里的性价比不错,百零蚊左右已经有整个set,而且有任食沙律吧专区!环境亦非常舒适! 继续阅读
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