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2021-09-16
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屯馬線開通, 约了朋友去黃埔FLAMES試試。位置是在黄埔地鐵站C1出口 ，步行3分鐘就到，交通十分方便。店員雖以英語溝通為主，但餐牌是中英對照，能兼顧不同食客需要。餐廳顏色以黑白灰為主，走簡約路線。半圓形的座位，跟朋友談天格外愜意。有餐桌/吧枱選擇, 能享受到身處酒吧的輕鬆氣氛。座位闊落, 適合一家大細或放工後想來Chill 下 . 12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉 $298用木板上，朋友怕生所以叫了8成熟，格仔紋令賣相更吸引，睇到已流哂口水。燒過既牛扒離遠已經聞到香味，外面燒至啡紅色但裡面仲係半熟，食落真係非常juicy，一咬落去仲肉汁四溢。。點上跟上的醬汁及加多一些黑椒，牛肉味道更為美味。不得不提嘅就係佢嘅配菜薯蓉 好creamy 好滑身 唔似得平時嗰啲薯蓉咁樣咁硬‼️ 肉眼排配香濃既忌廉薯蓉，堪稱完美嘅配搭巴馬臣芝士香辣燒粟米$48飽滿的粟米帶微黑色，及散發著 誘人焦香. 燒粟米面上有調味有點香辣粉，燒得唔錯。 抹茶芝士蛋糕（$68)Matcha Chesse Cake每枱都會叫一客蛋糕, 一試果然無令人失望難得見到西餐廳有抹茶味cheese cake供應，所以點了一客來試試。芝士
店員雖以英語溝通為主，但餐牌是中英對照，能兼顧不同食客需要。
餐廳顏色以黑白灰為主，走簡約路線。半圓形的座位，跟朋友談天格外愜意。有餐桌/吧枱選擇, 能享受到身處酒吧的輕鬆氣氛。座位闊落, 適合一家大細或放工後想來Chill 下 .
12安士安格斯肉眼扒配忌廉薯蓉 $298
用木板上，朋友怕生所以叫了8成熟，格仔紋令賣相更吸引，睇到已流哂口水。燒過既牛扒離遠已經聞到香味，外面燒至啡紅色但裡面仲係半熟，食落真係非常juicy，一咬落去仲肉汁四溢。。點上跟上的醬汁及加多一些黑椒，牛肉味道更為美味。
不得不提嘅就係佢嘅配菜薯蓉 好creamy 好滑身 唔似得平時嗰啲薯蓉咁樣咁硬‼️ 肉眼排配香濃既忌廉薯蓉，堪稱完美嘅配搭
巴馬臣芝士香辣燒粟米$48
飽滿的粟米帶微黑色，及散發著 誘人焦香. 燒粟米面上有調味有點香辣粉，燒得唔錯。
巴馬臣芝士香辣燒粟米
$48
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抹茶芝士蛋糕（$68)
Matcha Chesse Cake
每枱都會叫一客蛋糕, 一試果然無令人失望
難得見到西餐廳有抹茶味cheese cake供應，所以點了一客來試試。芝士蛋糕入口即溶 , 質地如cheese cake與奶凍之間。份量很大，軟而香，食落非常好味。
價錢合宜，味道不錯，我們约了再次光顧。我又成功發掘到美食 ！
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