Interval | Farmacy (數碼港商場) (已結業)

話說呢排好似好耐都冇食過正宗既西餐咁😂而每個月都會同閨蜜去搵啲靚嘅餐廳食好嘢打吓卡, 就比佢介紹左我去數碼港商場既Interval | Farmacy 。Interval | Farmacy每款菜式嘅設計都好有心意，菜式亦好精緻配合埋餐廳典雅嘅裝潢成個用餐過程都好𝗘𝗻𝗷𝗼𝘆𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝘆 𝗥𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱𝗲𝗱👍🏼炭烤USDA prime 西冷牛排我哋叫咗三成熟 但出到黎肉眼睇應該有五成熟，不過肉質相當鮮嫩，夠晒林身，切到一片片，容易入口。整體都幾好， 重牛味咬落都好juice，厚實多汁的粉紅色肉質令人滿意，一口咬下去就會迸發出美味的汁液。牛肉的精華充滿了整個嘴巴Lunch set 送既沙律，沙律菜翠翠綠綠的，我好滿意的說~炭烤雞排表皮烤得非常焦香，邊邊還有點焦脆感，不會因為沾汁就過軟。雞排的嫩跟炭烤脆脆的口感很不錯！田園風裝修也有質感，Sofa好舒服，瞬間所有煩惱都消失，環境真係相當美麗，加上燈光柔和、時尚十足。配料選擇亦較多，價錢亦公道，地方較寬落很適合一大班朋友邊吃邊聊天。