這裏的叉燒很驚喜，我們還encore點了兩碟、片皮鴨一般，面粉皮很厚、蟹肉羹還可以，個人認為素鵝較片皮鴨出色。
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屬於中式fine dining，甫進餐廳感覺很高級，坐的位置也很理想，一張圓枱倚靠維港美景，等待朋友之際細看餐牌，價錢屬中高，但坐下一段時間都未見有侍應上前招待。齊人了，等開茶、點菜又等了好一段時間，不知是否酒店業真的在節流，只見一位侍應來來回回，不斷走動，還要負責「片皮鴨」片皮，人手緊絀問題可想而知。
這裏的叉燒很驚喜，我們還encore點了兩碟、片皮鴨一般，面粉皮很厚、蟹肉羹還可以，個人認為素鵝較片皮鴨出色。
這裏的叉燒很驚喜，我們還encore點了兩碟、片皮鴨一般，面粉皮很厚、蟹肉羹還可以，個人認為素鵝較片皮鴨出色。
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多謝你的惠顧及寶貴的意見。本餐廳會認真處理每位顧客的寶貴意見, 並承諾會作出改善。有關食物品質的建議已充份向廚師團隊反映。對於人手安排, 我們日後定必妥善及調配適當人手, 對你造成不便深感抱歉。再次感謝您的寶貴意見, 並期待你的再次光臨。”Best regards,Vise Cheng Above & Beyond Assistant Manager | Hotel ICONAddress: 17 Science Museum Road,Tsim Sha Tsui East, Kowloon, Hong KongDirect: +852 3400 1341Phone: +852 3400 1000Email: aboveandbeyond.am@hotel-icon.comWebsite: http://www.hotel-icon.com
用餐途径
堂食
人均消费
$1000
